5 c E. K: ?; K/ x6 p( Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F! d1 Q# k. u
每年美食博覽，月餅都是重頭焦點之一，今年不少月餅除了加入矜貴食材，如人參、燕窩、陳年陳皮外，還標榜清新芳香的口感，像透心涼的薄荷朱古力，水果口味的番石榴、無花果月餅等，用料天然之餘，吃落也不覺膩；加上可愛動物公仔造型及新奇有趣的新吃法，一改傳統月餅飽滯的悶蛋形象。# ]/ e! H1 _7 _9 r5 H
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水果飄香傳統月餅一向予人油膩之感，隨着現代人愈來愈注重飲食健康，口味清新的月餅也愈出愈多，好像美心西餅，今年就推出多款全新水果味道的冰皮月餅，包括粉紅番石榴、熱情果柚子及雜莓等，選用新鮮水果炮製，果味濃郁。至於近年大熱的榴槤月餅，也是今年美食博覽的重頭推介之一，來自泰國的榴槤月餅暹王，就選用樹上熟及不經基因改造的榴槤作餡料，榴槤粉絲不可錯過。至於每年都有新搞作的和記隆，今屆也推出全新薄荷朱古力月餅，將新鮮薄荷葉混入朱古力中，氣味芬芳又夠新奇。公仔箱論壇) ]& M& R5 o5 Y* {! ]: {
0 S* Y2 {, |" c, C* I公仔箱論壇美心冰皮仲夏水果 $136/盒tvb now,tvbnow,bttvb8 ~' e6 e2 E! r+ d7 N' e
1盒有4款口味，包括粉紅番石榴杏脯、熱情果柚子、藍莓二重奏及士多啤梨，果味天然無添加，雪凍來吃最滋味。5 r. m8 L' t5 P
攤位編號：1D-D020 ~4 a: O& x4 P3 l% J- W" n
Buono王族榴槤冰皮月餅 $488/盒公仔箱論壇8 T o4 a6 M6 I6 E0 \: d+ p
用古傳青尼榴槤製成，入口啖啖榴槤香，口感幼滑，似吃榴槤多過吃月餅。公仔箱論壇! J- G, X" f7 V2 ?0 Z6 f" A
攤位編號：3D-A17
* i! e' [* S" J' j) ttvb now,tvbnow,bttvb薄荷朱古力月餅 $28/盒# ]! O% N0 q! I( h
和記隆每年例必有新作，今年不搞蛋蛋，而是用薄荷香草配襯朱古力，雖像曲奇多過月餅，但創意滿分。
# e, E/ v5 f; M) @攤位編號：3D-D06公仔箱論壇/ A3 h" P$ Y( |4 i: e0 b) L
蘋果粒粒蔓越莓豆蓉 $25/包
" |" O# [7 g8 {' S. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸酸咪咪的青蘋果，入口充滿果香，配上清香的蔓越莓，多吃也不覺滯。
) _0 @ Q# `8 r1 ] H/ rtvb now,tvbnow,bttvb攤位編號：1C-A02
) e M( y/ `( a康恩隱花果餅 $200/盒; t4 h4 o& @. l& S, s& T' H4 I8 Q
隱花果也就是無花果，選用美國頂級無花果做餡料，味道不會太甜，含豐富纖維，有益又健康。$ P j3 z; o$ i( ~2 ]
9 \* ~3 `: O2 Z3 e! w# T4 [, ` stvb now,tvbnow,bttvb攤位編號：1B-A06
6 i1 v* V! K, D: z( x! I# [8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康滋補為配合近年的健康食潮，今年月餅也不少以健康及有機作招徠，好像是喜筷食品推出的豆渣月餅，以有機豆渣製成，充滿豆香之餘還有足夠纖維。而一向做開傳統月餅的奇華餅家，今年也有新出品，就是選用陳皮紅豆作餡料，並將花旗參混合白蓮蓉，味道甘甘的，幾特別。愛吃月餅又怕肥的話，可以試試榮華今年新出的紫米白豆蓉冰皮月餅，健康又低卡。
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1 s- {. O) }/ o* {饗有機大豆月餅 $299/盒5.39.217.76& B! c* z( Z3 w+ \; P
喜筷食品用有機豆渣作月餅餡料，有創意夠健康之餘，入口豆香滿溢又不太膩。
+ N$ v* B: n' A; d5 ltvb now,tvbnow,bttvb攤位編號：5G-B24
6 r! Q) h9 l6 W! q+ L+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榮華紫米芝士芝心白豆蓉 $25/包
0 `2 f$ h1 b3 Z3 H" D紫色的外皮其實用紫米製造，包住軟滑的芝士白豆蓉，香滑又不太甜。tvb now,tvbnow,bttvb$ t2 ]# \. G* P+ K% ]
攤位編號：1C-A02tvb now,tvbnow,bttvb/ ~& L$ t/ |' i8 e, D* ]
饗有機果仁月餅 $309/盒tvb now,tvbnow,bttvb g+ Z9 Z, \# R0 ~
除了豆渣、椰奶及蔗糖外，還加入果仁豐富口感，煙煙韌韌的，好吃。tvb now,tvbnow,bttvb9 A9 Y! T" V- {( u) V9 X- `
攤位編號：5G-B245.39.217.76- ?/ C" G7 ~4 X5 |& U1 J+ O
奇華尊貴花旗參白蓮蓉月 $238
4 q9 A l0 l% o6 }+ S2 [: k( m' y' [1 U/ K5.39.217.76幼滑的蓮蓉散發陣陣花旗參的甘香，生津清熱又具養生滋陰功效。" ^- N5 s$ \3 h
攤位編號：1D-C10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x' `: K7 m% O! P* K. r1 i
奇華陳皮豆沙月 $152
) U& b6 Q; A* C公仔箱論壇紅豆蓉中混合了切成幼粒的陳皮，咬落啖啖有陳皮香，口感頗豐富。
0 Y# Z# Q- y' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [$ L x$ A1 B7 [
攤位編號：1D-C10tvb now,tvbnow,bttvb3 ?; n" S, O) b# v# O( n
創意設計貪新鮮的人要留意，今年月餅除了在食材上花心思之外，造型及吃法也有新意。美心餅店繼去年推出朱古力脆脆月餅之後，今年還將冰皮月餅配上香甜的Hershey's朱古力醬，邊吃邊點很過癮。造型方面，美心西餅及奇華分別以大熱的Angry Birds及熊貓做主題，一眾忠實粉絲一定愛不釋手。今年也有本地著名插畫家為月餅設計造型，君蘭餅店便找來著名插畫家Jan Koon，設計4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒，充滿時尚節日氛氛，送禮最適合。
, I4 ]2 o! P) D. U8 C1 Q5.39.217.76
/ j# ~$ E% D+ T, x+ ~公仔箱論壇美心冰皮點點樂 $24/2個
+ A/ H' u% M' |8 b7 xtvb now,tvbnow,bttvb雪凍的冰皮月餅，放入香濃幼滑的Hershey's朱古力醬中，有得吃有得玩，小朋友至愛。
* p2 z1 p' k! N* U5.39.217.76攤位編號：1D-D025.39.217.76 P& y" M" I4 H/ t# z1 L" n* W/ \
花好月圓 $78tvb now,tvbnow,bttvb2 s4 K; m9 Y7 ~/ ~2 {1 B
君蘭餅店4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒，有節日氛氛之餘，味道也不俗，分別有香橙芝士、香辣牛肉等新口味。tvb now,tvbnow,bttvb6 W0 B9 Z. V: Q; J: Z
攤位編號：1B-D22
& w/ E2 t8 \4 k; Z: p v4 }/ Z$ x) G美心Angry Birds造型凍皮月餅 $1485.39.217.765 P7 Q, `6 D+ r5 Y. C7 _4 m8 `
1盒8個不同口味的冰皮月餅，配上4款Angry Birds不同造型，粉絲必買。5.39.217.76" {2 @8 T5 s2 m1 H0 h7 h
攤位編號：1D-D02TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E# O7 Z8 _2 V4 A. s/ X/ e
奇華熊貓迷你蛋黃奶黃月 $108# D3 {1 O. i# }$ }' Y8 e) q1 _3 o* ~
1盒有4個迷你熊貓模樣的蛋黃奶黃月餅，好味之餘外形也討人歡心，大人小孩都喜歡。
2 C( W8 w) y! r" R& R4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位編號：1D-C10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u+ v4 Y% t5 b# ^# {6 H$ f Y2 v
奇華熊貓精選迷你禮盒 $158" }3 ~% n+ p( g: i, t' d0 s5 G0 \
禮盒裝仿照竹筒外形設計，裏面有3款不同口味的迷你月餅，全部是得意可愛的熊貓造型，令人愛不釋手。
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攤位編號：1D-C10公仔箱論壇( a9 h. [1 m6 U8 }1 z
冰涼口感雖說中秋，但香港的氣溫仍然熱得很，吃一個涼透心的月餅過節最寫意。今年標榜冰涼口感的月餅款式不少，就如來自泰國的椰奶雪糕月餅、冰皮榴槤月餅等，吃起來透心涼，即時降溫。至於首創冰皮月餅的大班，今年一樣推出多款全新口味，部分更以冰凍的甜品及飲品為主題，包括法式焦糖布甸、伯爵奶茶及意大利咖啡等，冰凍飲品當月餅吃，新奇又過癮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |/ f l+ S" l. k9 Y
7 j y! A# F5 q0 j! E3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Buono 4色椰奶雪糕月餅 $2685.39.217.76( U# I5 e/ g' y. g( ^# N, f" t6 z
來自泰國的名牌Buono，用椰奶代替牛奶炮製而成的雪糕月餅，分別有日本抹茶甜棗蓉、椰子栗蓉、榴槤蓮子蓉及黑芝麻福果4款口味。" _0 {$ y6 z; {- O( b
攤位編號：3D-A17
; A" E8 \: z0 {3 A( P- B3 R, V公仔箱論壇Buono寶石榴槤冰皮月餅 $298
! r3 z( Y b- c) C, [/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百分百用泰國樹上熟榴槤肉製成，最佳吃法是放入雪櫃，以攝氏2至4度雪凍來吃，入口清涼暢快。5.39.217.76% T$ [/ U5 @6 o, @- T& k: i2 j
攤位編號：3D-A170 [2 o4 _- K- l3 p" ]' p- T! a
大班冰皮迷你法式焦糖布甸月餅 $54/孖裝tvb now,tvbnow,bttvb1 Y- N! F! O0 \: z, F
煙韌的冰皮裏，包住幼滑清涼的焦糖布甸，又香又甜，另有綠豆蓉增加口感，好豐富。
& \- O% `$ g% H# I; d8 k5 ?! B$ b5.39.217.76攤位編號：1C-D02公仔箱論壇' U5 b9 W- L7 M* {! S q z
大班冰皮迷你意大利咖啡芝士豆蓉月餅 $54/孖裝4 A2 W; y6 K2 W# z& Z+ d1 e
啖啖都像可以吃得的Cappuccino，喜歡飲冰凍意大利咖啡的粉絲必試。公仔箱論壇5 L0 x* ~& a" }+ _. G1 }/ W' ~
攤位編號：1C-D025.39.217.76- J( e, l1 X4 _
大班冰皮迷你伯爵茶豆蓉月餅 $54/孖裝7 X* X% i& w/ C% D" M
雪凍來吃的伯爵茶與綠豆蓉很搭配，淡淡的茶味及豆香，不甜不膩。tvb now,tvbnow,bttvb) e" ~" P5 [: O' }! ?
攤位編號：1C-D02' t. y. h3 Q1 \, Y7 O
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發表於 2012-8-16 08:36 AM
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