 Bacalhoa Moscatel de Setúbal 2003公仔箱論壇) M Y8 H6 L( O
 在古堡Quinta da Bacalhoa內午餐，在這種氛圍下，吃什麼都特別美味。公仔箱論壇+ ?. N8 v- C. l3 ]( d8 H
 Bacalhoa Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 2007
' C, }' @- w I) ]" r5.39.217.76 Bacalhoa Loridos Vintage Espumante Brut
4 N% P& A- }. J2 x9 [9 g$ Itvb now,tvbnow,bttvb- Bacalhoa Quinta do Carmo Reserva Tinto 20087 b, M( @/ Y) _) u
- Bacalhoa Cova da Ursa Chardonnay Setubal Peninsula 2008
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【明報專訊】用上100%的Moscatel葡萄，再於麥芽威士忌橡木桶中陳年8載才裝瓶，帶有花雕、橙花、葡萄乾、無花果乾等香氣，酒體甜潤濃郁，可配黑朱古力或咖啡。（$82，a）5.39.217.76/ ?. q8 E" Q+ y3 z% o& U& B
Bacalhoa Cova da Ursa Chardonnay Setubal Peninsula 2008
) f; n( Y& v3 J" F' t3 v vtvb now,tvbnow,bttvb細緻複雜 芝士匹配5.39.217.766 Z. f8 l1 ?; a |- C) H
採用100%的Chardonnay釀製，再於新的法國橡木桶中蘊藏5載，酒體非常豐厚，帶有牛油感和烤烘的味道，酒質細緻複雜，宜配濃味的芝士。（$139，a）5.39.217.76) m% _& @% k* p. L4 @1 o: I
Bacalhoa Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 2007
+ `. k* g2 X( U' y3 v4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃郁黑加侖子果味
, _8 B& ]) h& d5.39.217.76採用90%Cabernet Sauvignon及10%Merlot釀製，再於新法國橡木桶中蘊藏11個月，酒質豐厚，有橡木、香料氣味，入口富濃郁的黑加侖子果味，單寧柔滑。（$182，a）
0 d' G1 `* L: N4 mBacalhoa Loridos Vintage Espumante Bruttvb now,tvbnow,bttvb" p; o' t) B. G5 f, {1 q
氣泡幼細 質感油潤
# u$ y( f. r" U- n+ \8 qBacalhoa旗下的汽酒，以75%Castelao及25%Arinto葡萄釀製，在橡木桶中進行酒精發酵，然後於瓶中進行二氧化碳發酵，令酒液的氣泡非常幼細，帶油潤的質感，梨子及蘋果的香氣，酸度適中均衡。（$80，b）
4 O6 m2 T+ I, tBacalhoa Quinta do Carmo Reserva Tinto 2008
; g4 {9 z! {5 h$ S2 p# u8 Q# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橡木果香 酒體柔和 Q8 `5 q$ D2 `9 L h% p
Bacalhoa與著名的Lafite Rothschild合作生產的葡萄酒，採用40%Aragonez、20% Cabernet Sauvignon、30% Syrah及10% Alicante Bouschet釀製，於法國橡木桶中蘊藏12個月而成，充滿橡木、紅水果的味道，酒體柔和，十分優雅。1 Z( T) `. B5 x# Z1 Y1 }
4 U- X$ K6 C9 u. x9 {$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2012-8-11 03:42 PM
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