芒果芝士撻
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7 S& `6 O$ Z6 a1 `( t5 C公仔箱論壇材料及份量:+ o- q& N5 L/ s0 S1 E: ~
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) E( \/ g) y. R5.39.217.76牛油 70g
0 b" Q/ u O1 w公仔箱論壇魚膠粉 8g
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甜忌廉 90g
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/ F& N2 ? y0 H0 E% ^製法:
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1) 將1個芒果打成芒果汁，另１個芒果起肉切粒。
/ r" S) e$ J8 L2 R# v2 b5.39.217.762) 將消化餅壓碎。5.39.217.766 d# n2 [: K" k# q
3) 牛油放入微波爐叮熱成牛油溶液，加入(2)拌勻後放入撻模壓實，然後放進雪櫃冷藏格冷藏10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 l. O$ q: k! H6 D3 ?
4) 魚膠粉加水混合，用熱水坐溶。
! |1 R; k3 J `/ g0 e4 ^7 k9 V5.39.217.765) 甜忌廉打至8成企身，分兩次加入已降至室溫的馬士卡邦芝士中打勻。
; U0 L |2 L6 k$ N, j$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 將魚膠水加入芒果汁拌勻，加入(5)中轉用膠刮將芒果汁跟芝士輕輕拌勻。
# _0 g/ o" E% q4 `& D公仔箱論壇6) 將(5)放入撻模，放入雪櫃冷藏1-2小時取出，加上芒果粒裝飾即成。 |
發表於 2009-3-21 12:12 PM
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