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[西式食譜] 天 多 利 燒 雞

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4 L* @2 p4 c, A$ m# o4 Q) h材 料
# M) V5 _' k" B: `0 o8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿 2 隻 、 橄 欖 油 5 湯 匙 、 鹽 少 許 、 小 茴 香 籽 1/4 茶 匙 、 檸 檬 汁 2 1/2 湯 匙 、 紅 辣 椒粉 1/4 茶 匙 、 薑 茸 1 茶 匙 、 酸 乳 酪 5 安 士 、 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 少 許 、 芫 荽 碎 適 量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j* I/ k; Y& ]; s

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2. 將 2 湯 匙 檸 檬 汁 、 1/8 茶 匙 紅 辣 椒 粉 、 薑 茸 、 鹽 拌 勻 , 混 入 雞 腿 中 醃 半 小 時 。 公仔箱論壇; K' G0 _! f  K) X0 W% x7 M# G1 L# N6 g% P
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3. 將 酸 乳 酪 、 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 、 橄 欖 油 和 餘 下 的 紅 辣 椒 粉 和 檸 檬 汁 拌 勻 , 混 入 雞 腿 中 再 醃 2 小 時 , 取 出 放 上 焗 盤 , 醃 汁 留 用 。 $ r# K5 D# G: k6 D4 O' V6 X

. c- Y, s# @3 w# n1 i  h, |4. 預 熱 焗 爐 至 180 ℃ , 放 入 雞 腿 焗 25 至 30 分 鐘 , 每 10 分 鐘 用 醃 料 汁 塗 上 雞 腿 , 至 焗 熟 為 止 即 可 , 最 後 撒 上 芫 荽 碎 做 裝 飾 。tvb now,tvbnow,bttvb* ~8 ?4 `0 o( T* a% L) Y5 H

. X# Z/ t; p6 X9 G3 }" X! j貼 士
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1 Y( y' {/ ~) a  C4 j醃 雞 腿 前 先 上 幾 刀 , 可 讓 它 更 易 醃 入 味 。
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