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2 K$ c) U6 r$ E L# c材料：; B' u8 x# @7 w2 a+ ]& ]: @% ^
手擀面，肉末（猪肉馅，或猪肉丝），卷心菜（青菜任意选择），葱花，另外我还放了些火腿丁。3 M3 c- |/ z* y
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- E! g! d4 B) y+ M3 ?tvb now,tvbnow,bttvb调料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W: K4 B6 {7 f$ o% L- L2 W
盐，酱油（老抽，炒面略上些颜色会增加食欲），料酒，鸡粉，辣椒酱（也可用辣椒代替）。5.39.217.765 `' a; _8 D/ E5 w4 S# \
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! R9 K3 v3 L; |1 k6 b8 |3 P& Wtvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb% g% O% l& Q( C( e# c2 q5 H
1、卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净；葱切末。5.39.217.76$ p' f9 }9 n w
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2、准备好材料后就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X0 V& t5 `2 x/ d
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* u( q0 @2 A8 d& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒香，然后放入肉末，炒至变色后加入辣椒酱，酱油、盐，鸡粉，料酒略炒，然后下入卷心菜炒匀，再下入面条，把菜和面翻炒均匀，加少许水，盖上锅盖，略煨一会，把面和菜拌匀即可出锅装盘。
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平淡是真-家常炒面5.39.217.76, H4 X" x8 F( a: I6 \
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發表於 2008-12-17 02:00 PM
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