[美食介紹] 莲藕花生猪脚汤 ， 描述： 宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老

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莲藕花生煲猪脚，一道补血养颜催乳的靓汤。莲藕的粉甜、花生的香糯、猪脚的柔滑，一对绝妙的“三角组合”，让人幸福温暖的美味。公仔箱論壇- o5 P$ k( m" X( G9 o
　　材料：" M2 G3 ?" N+ F6 ?- b4 k. J3 n
       莲藕：4节（约500克）、猪脚：1只（约500克）、章鱼干：一只（约60克）、姜：3片、红枣：4粒、花生：一大把（约30克）、水：8碗
+ g9 j8 G7 R3 S* P+ [公仔箱論壇      做法：
$ v) F8 d8 e+ `- _) ^公仔箱論壇　　1. 猪脚斩件（最好请猪老板代劳，不然猪骨太硬，自己家里的刀不够大不够快），去掉残毛，洗净，汆水10分钟，捞起过冷河（用冷水冲泡一下）；
6 S4 q* i% Y! |: y% K8 U* t5.39.217.76　　2. 章鱼洗净，用水稍加浸泡，切成条；花生洗净泡在水里；红枣洗净拍扁去核；
6 B. C2 }; O4 r( a+ ^公仔箱論壇　　3. 莲藕洗净，稍拍扁，切块；
( d( u4 I: u0 k$ B( Z7 l) y　　4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。8 D' S3 Y  N/ e8 R- D
　　功效：
/ Y2 r) i, N9 z* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老，更是老人、妇女、失血者的食疗佳品。
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　　1. 猪蹄杂毛很多，可以汆水后再用拔毛钳去除，比较易脱。
: \  Y7 `' u& K公仔箱論壇　　2. 一般肉色粉红的莲藕煮熟后比较粉甜，适合买来煲汤。公仔箱論壇9 d) T& [! l0 ~, w  ~
　　3. 临睡前不要喝此汤，以免增加血黏度。由于猪蹄中的胆固醇含量较高，因此胃肠消化功能较弱的儿童一次不能过量食用。作为通乳食疗时应少放盐。