[美食介紹] 莲藕花生猪脚汤 ， 描述： 宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老

尛滊靤

莲藕花生煲猪脚，一道补血养颜催乳的靓汤。莲藕的粉甜、花生的香糯、猪脚的柔滑，一对绝妙的“三角组合”，让人幸福温暖的美味。tvb now,tvbnow,bttvb  P% d' f2 L, C1 l! z  L
　　材料：
* H5 q0 i1 C2 q  t  Ftvb now,tvbnow,bttvb       莲藕：4节（约500克）、猪脚：1只（约500克）、章鱼干：一只（约60克）、姜：3片、红枣：4粒、花生：一大把（约30克）、水：8碗
/ O2 W0 L; _5 Otvb now,tvbnow,bttvb      做法：
- k* v. P; I% @公仔箱論壇　　1. 猪脚斩件（最好请猪老板代劳，不然猪骨太硬，自己家里的刀不够大不够快），去掉残毛，洗净，汆水10分钟，捞起过冷河（用冷水冲泡一下）；
7 r! ^1 n( B# U" ?% ktvb now,tvbnow,bttvb　　2. 章鱼洗净，用水稍加浸泡，切成条；花生洗净泡在水里；红枣洗净拍扁去核；
  h1 V$ Y' Y  {* U7 ]3 v　　3. 莲藕洗净，稍拍扁，切块；
7 w- Y3 q% z! x% f! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。5.39.217.760 e2 F5 P" C* u. s6 R" X9 u4 l9 G
　　功效：
* ^/ A4 ^* @6 G/ ?; I% t; s　　宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老，更是老人、妇女、失血者的食疗佳品。5.39.217.76( e8 {* q* e5 k, q& a, X, C7 h
      ●靓汤心水公仔箱論壇1 E1 |. {' g' n  @6 e
　　1. 猪蹄杂毛很多，可以汆水后再用拔毛钳去除，比较易脱。' |  D1 o2 ^. G1 K7 I5 Y! M; ^2 \$ u
　　2. 一般肉色粉红的莲藕煮熟后比较粉甜，适合买来煲汤。5.39.217.767 W  ?5 B( i% a
　　3. 临睡前不要喝此汤，以免增加血黏度。由于猪蹄中的胆固醇含量较高，因此胃肠消化功能较弱的儿童一次不能过量食用。作为通乳食疗时应少放盐。