[西式食譜] 馬鈴薯冷湯

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材料
# ~0 Z/ Q- q# F, B5.39.217.76雞高湯.....3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |+ L4 ~5 G- G0 Z' f1 J
薄荷葉.....1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w/ l- g$ Q3 x! m3 r
乾培根.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q0 e! y( _. h4 V. k& O3 x. ?% u* g
馬鈴薯.....1大顆
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調味料
6 a+ ^, d1 a& i" ]1 S5.39.217.76鹽.....1/2茶匙
  J0 W1 E/ c: S! a黑胡椒粉.....少許
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a) L5 P9 \, e" a
1) 馬鈴薯洗淨去皮切塊，放入滾水中煮透後瀝乾。
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2) 將馬鈴薯與3杯高湯及一半份量的薄荷葉用果汁機打勻，倒入鍋中煮沸加入鹽和胡椒煮入味，待涼後放入冰箱冰冷。8 j5 A# E! `! }0 {+ n: q, u

! y6 b! V8 j+ q5.39.217.763) 將另一半份量的薄荷葉切碎，等上桌前再和冷湯混勻，加上乾培根和1片薄荷葉片裝飾即可。
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