材料：蛋黃一個、泡芙、冰淇淋500克、低筋麵粉20克! r s+ N% R: a# G
( f& I$ Q" ^& G% n$ t: m1 i1 O, Y公仔箱論壇將冰淇淋、蛋黃、麵粉攪拌均勻，以中火加熱持續攪拌，沸騰後將鍋子浸泡到
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4 u2 N x; E6 l: q公仔箱論壇冷水中降溫，同時還是要持續攪拌，材料逐漸變黏稠了，就可以將材料填入泡, Y0 Z! K% O% G. S
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芙中，當泡芙內餡。 |
發表於 2007-12-11 08:21 AM
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