[甜品] 美味泡芙內餡

puma8811

材料：蛋黃一個、泡芙、冰淇淋500克、低筋麵粉20克
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! S6 p, X- P6 m1 F; O公仔箱論壇將冰淇淋、蛋黃、麵粉攪拌均勻，以中火加熱持續攪拌，沸騰後將鍋子浸泡到+ |7 `! L2 |0 A2 y
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冷水中降溫，同時還是要持續攪拌，材料逐漸變黏稠了，就可以將材料填入泡5.39.217.76( f* O( }: x  O9 ~
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芙中，當泡芙內餡。