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[中式食譜] 沙茶炒草蝦

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" I3 L3 X. I# r$ j5.39.217.76沙茶醬 1大匙公仔箱論壇* N2 P2 {0 x$ u/ P8 W
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雞粉 1大匙
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2 r0 G. r0 ~8 ~) `7 |公仔箱論壇米酒 1大匙5.39.217.76+ ]9 F$ `1 n' Z/ L- I0 u7 i1 i
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0 A& v( `$ c4 |2 [" N【做  法】4 |: o- J% H+ Z/ q* n

, c) \3 E0 W5 Q  n& @: D5.39.217.761.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥,放入油鍋中略炸一下,撈起備用。公仔箱論壇: b' l& T; Y+ U; }9 Q( \0 d
2.蔥切花;蒜頭切末,備用。
3 m5 F2 y! q- u1 H3.起油鍋,加入作法2的材料爆香。
5 q2 v! z" `8 B) I4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料,快炒均勻即可。5.39.217.769 X; `0 [* D3 G: D0 c
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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