[中式食譜] 沙茶炒草蝦

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【材　 料】公仔箱論壇4 ^/ H/ `$ W. F2 U5 C: m, ~
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草蝦200公克tvb now,tvbnow,bttvb; Z0 G6 H1 t' _8 W: M% Q

* j' k8 v8 \7 X* l9 r5.39.217.76蔥 30公克
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蒜頭 10公克1 |6 f8 U4 X5 h1 J- Z& r7 y( n

" ?3 R" G( F8 c: B公仔箱論壇【調 味 料】
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5 [: N/ A5 Y- F; l6 y2 Y1 e沙茶醬 1大匙公仔箱論壇( f% A! E+ F4 |3 X. T  B6 ?
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雞粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L( i. j' p, m9 e, W2 h( R

, z. |8 E) W- a- b3 x米酒 1大匙
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2 m. j* U8 t, X  u" `- J5.39.217.76細砂糖 1小匙. b1 h% _8 x/ g) g/ O3 Z. d
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _& p' h' ?* W2 a+ @; X* L

$ z/ H9 z: {7 Z$ Y" d) g1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥，放入油鍋中略炸一下，撈起備用。5.39.217.76/ A" _3 [# O3 |0 G6 A0 ^8 k4 [- o8 g/ c
2.蔥切花；蒜頭切末，備用。
7 k1 R$ P9 `% J& o8 Q9 P5.39.217.763.起油鍋，加入作法2的材料爆香。公仔箱論壇. }7 j* O) o5 N1 d- I
4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料，快炒均勻即可。
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