[中式食譜] 青梅煮蝦

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F7 o3 k3 u+ h: d: p3 m
蝦 16隻、生粉適量、麪包（切粒） 2片、紅椒（切角） 1個、青梅（去核切角） 2粒、葱白（切段） 1條tvb now,tvbnow,bttvb% l, x$ m% [( _- r7 }
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醬汁9 \) Y& b: ^6 u( c
青梅（切碎） 2粒、水 500毫升、茄汁 1湯匙; G5 w1 w" q! y1 s% \' u
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% q0 X; q$ k2 `# f+ v  v! ~5.39.217.76做法
' v8 V- i  j6 F# D1.鍋中加入青梅、水、茄汁，加蓋以慢火煲 1小時至剩半碗水，盛起青梅去核，連水放入攪拌機，攪成醬汁。5.39.217.76% P/ @: t- @( T2 l, v

( F& l* s' \( x1 z5 d. ~公仔箱論壇2.蝦去殼及頭，拍上生粉，備用。5.39.217.76, h* v7 q9 _/ x/ G/ r& H2 N

! `8 R  S1 Q# x. |3.燒滾油至 150℃，放麪包粒拌炸至金黃色，盛起瀝油，先上碟。tvb now,tvbnow,bttvb& ?! L) I6 d1 _. F# j, {

- h- Q% S6 @- I+ A. C3 m4.原鑊下蝦炸熟，瀝油。
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5.原鑊倒去油，爆香紅椒、青梅、葱白，將蝦回鑊，下醬汁略炒，上碟，完成。
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1 w$ H% k0 v; ], v% o4 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r* Z8 a5 I% N1 {, d+ D
青梅
5 s) a: z7 R# t* _' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含豐富蛋白質、維他命、有機酸等，可促進人體新陳代謝，還能美顏護膚。 公仔箱論壇2 u4 q. i, L( @( p) l