材料3 E" T# e9 G1 k% U8 G
蝦 16隻、生粉適量、麪包（切粒） 2片、紅椒（切角） 1個、青梅（去核切角） 2粒、葱白（切段） 1條 ?: N! T' J; M3 X( K
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醬汁公仔箱論壇3 Z7 y5 K$ k$ G& P- ~: A
青梅（切碎） 2粒、水 500毫升、茄汁 1湯匙
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做法( }, F1 q4 W; O" i8 q/ ]
1.鍋中加入青梅、水、茄汁，加蓋以慢火煲 1小時至剩半碗水，盛起青梅去核，連水放入攪拌機，攪成醬汁。公仔箱論壇3 m" R1 \- e7 p5 w, Q* s
: I4 p& D& G$ t; i3 k& [* _+ v5.39.217.762.蝦去殼及頭，拍上生粉，備用。公仔箱論壇5 l# M$ r; B) T0 ]
9 z w7 J; I2 ^8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒滾油至 150℃，放麪包粒拌炸至金黃色，盛起瀝油，先上碟。
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% e! I$ K2 s$ B/ _; k) O" ]4.原鑊下蝦炸熟，瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb! m! U8 k3 c1 v
4 G' L y2 N4 t' _' `1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.原鑊倒去油，爆香紅椒、青梅、葱白，將蝦回鑊，下醬汁略炒，上碟，完成。5.39.217.764 H6 {$ `$ ]0 I( j2 b3 k6 Q) K
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; m; ?9 |: B$ }2 s5.39.217.76青梅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U! }: u4 }* Y! F4 e$ f
含豐富蛋白質、維他命、有機酸等，可促進人體新陳代謝，還能美顏護膚。 5.39.217.76' L. m7 ^3 t3 X9 o- T
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發表於 2012-2-2 06:00 AM
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