2 M5 h' u- x+ p% ]5 x& c- Z7 t$ e
 tvb now,tvbnow,bttvb: s0 U- x$ Q' n* p1 `) t
【材 料】
# Q, m9 J$ J, e8 x X8 ~7 H4 J& g0 _
2 V. }4 k) f) W4 c4 w7 ^; D+ u( ^/ ptvb now,tvbnow,bttvb臘肉 180公克
+ F! [% \$ I1 S" u: j! _
U U; I! Z0 J2 p$ w公仔箱論壇蒜頭 1粒tvb now,tvbnow,bttvb0 w/ D4 v7 m! O$ n0 j
公仔箱論壇# U! U; Q2 B. I* M5 s) z8 W
蒜苗 2支
" G! ^) h+ `, O3 |! F% k% X, s
$ v! w6 k) y- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/2條
, Q5 Z' F' k" R# }
/ e9 g( g3 c- E2 j0 U5 z! p; T5.39.217.76黃豆芽50公克
4 l" [7 S$ n2 x8 i, `4 j0 e1 Htvb now,tvbnow,bttvb
/ d2 s; m% n6 N% H* ztvb now,tvbnow,bttvb裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb2 I1 ]& v$ k+ s8 z) m. |
青蔥絲 少許
) y1 u* ~6 n4 K# s btvb now,tvbnow,bttvb# c$ l2 b! r) d8 R# l7 Q
【調 味 料】
6 \- |7 \' F3 _* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' H6 N/ F. t0 f5.39.217.76鹽 少許 w; Q5 L5 S E! t+ } G
tvb now,tvbnow,bttvb# W# ~ }0 V3 |- n% ?2 u6 x
白胡椒少許
! \' X e0 M8 d, ?8 k$ z5.39.217.761 g5 q5 h7 x1 w7 J
香油 1小匙
, G8 A1 s, [! _! H# k! i5.39.217.76
/ y5 i, }, u2 X/ H, s" Z公仔箱論壇水 200㏄
) w7 k$ h8 q- W& Y% N0 J
% i8 A x- z! k) Utvb now,tvbnow,bttvb【做 法】5.39.217.76# U4 E6 I( N; ^ K. o. b
 5.39.217.76$ h6 Z: H$ y+ V5 V) y
1.臘肉切片；蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。
" H& A" f- ]+ R; M _5.39.217.76+ t( v3 a5 A w L
2.黃豆芽洗淨泡水備用。
! e0 i) u/ f0 Y1 c. Q6 H* M& `0 D4 p) t/ K& O6 Z% w
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。5.39.217.767 P z$ | H$ M' |' E. X
5.39.217.76/ l$ w7 D) C( z: r% t# d
4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤，再放上青蔥絲即可。
0 D7 {( [3 r( S" w |
發表於 2012-1-23 04:40 PM
| 