[中式食譜] 雙喜餃子（鴛鴦蘿蔔餃子）

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材料
4 Y, q. w% X- j- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓形餃子皮 20片、肉碎 100克、青蘿蔔/水蘿蔔各 1條、葱花 20克、蒜茸 10克
/ p  l/ q+ G# X, q* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 H2 V) S* T, ^; F# l, y4 ?5.39.217.76調味
) W7 z* f+ R: U- d' f0 ^5.39.217.76生抽/水各 2湯匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許、生粉 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q. Q7 W& X0 j# ?9 e/ W6 y' ^
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做法
9 O- {2 |4 ^: r6 ^; k% ?0 c7 R1.先將約 1/3條青蘿蔔切粒；另將約半條水蘿蔔切粒。
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2.將肉碎、水蘿蔔粒、青蘿蔔粒放入大碗，下胡椒粉、蒜茸、葱花、糖，生抽、生粉、水拌勻成餡料備用。% @! H% e/ h& V( w( Y& B

  i# Z7 `$ S9 ntvb now,tvbnow,bttvb3.餃子皮沿邊掃上水，包入適量餡料，封實口邊。
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4.將餘下的青蘿蔔和水蘿蔔切薄片，放滾水中略灼軟身撈起鋪於碟上。
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  t( U! X9 X5 C0 i1 P1 F, @7 n5.燒滾水，放入餃子，灼 4分鐘至脹身浮面即可撈起上碟。