[中式食譜] 淮杞蟲草炖瘦肉

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功效:增進身體素質 5.39.217.76( y$ N. m) l( V5 L

& V+ [3 }. M) s8 U6 b  D9 e材料: 5.39.217.76/ J, c( g+ ?  I1 U  `
淮山葯一兩
. l! G( P1 v1 E5.39.217.76枸杞子五錢
9 v% U) }( P$ e8 z# `0 I冬蟲夏草三錢
1 j% Y5 }. L9 A瘦豬肉二兩 : \* W9 Z5 ~; T
鹽 2 s% a4 z; K% i3 ]% A

) L* P. L. }8 l( _# P( q公仔箱論壇制法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [2 }* P5 f; u9 e' J
1)將淮山葯，杞子，冬蟲夏草略浸洗清潔 。   W! K) t5 n; u, J9 k/ _$ B
2)瘦肉洗淨，放入滾水略滾十分鐘，取出以清水沖淨油腥。
9 z. x5 I9 H) c3 Y* @3)上述物料全數放入炖盅，加水二碗，炖二個小時，加鹽調味，即可飲食。 公仔箱論壇5 E( N4 U* Z: E* q
公仔箱論壇& @  q8 B1 g4 O1 w7 N$ c+ e* _
葯理:
* O* `0 P: K; e' H! u' N5 D公仔箱論壇1)淮山 --- 葯其性味甘平，能補益脾胃，益肺滋陰。
7 l8 \: x$ l4 H( s+ l! E5.39.217.762)枸杞子 --- 其性味甘平，能滋補肝腎，益精明目。
& ~3 X( T, q. g) f( v# w公仔箱論壇3)冬蟲夏草 --- 其性味甘平，能滋肺補腎，有止咳嗽，鎮定安眠，抗菌抗腫瘤，增加心血流量，降低膽固醇，治療陽痿，促產後病後復康等功用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J5 q' Q& a! q( Q$ j8 {) d# T/ Q
4)瘦豬肉 --- 既能滋陰潤腸，增加營養，也有助揚水艾味。
9 i% G$ @7 {: W6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% s0 L$ N& [+ w  r/ ^0 _3 O說明:
& k7 v# U, j* e3 g7 B4 }) stvb now,tvbnow,bttvb1)本湯性味平和，男女老少，四香適用。
0 k9 x, N' ?) }* e$ K. i' L2)淮山葯因質微酸，最好用清水浸透，以除酸味，冬蟲夏草以四川，青海，雲南產品為優。