【材 料】
3 }3 r% N& S" n, U/ q9 A公仔箱論壇口袋餅 2個
2 ^# `$ b% O! J7 D' k; j: a$ k5.39.217.76牛肉 150公克% Q: o4 {1 }7 J8 b
洋蔥 40公克
# ^5 w& D, n+ f; G( S S紅甜椒 50公克5.39.217.767 q/ u0 k0 e' Y% l/ E
黃甜椒 50公克
( j& ^, _, I7 \青椒 40公克
+ ^( s8 f- I( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i! E9 x! L2 C
% Q. ]& q B. Z# P2 s9 K公仔箱論壇【調 味 料】
1 _# x O) }% \/ o" T1 I1.鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb% ^! W. }0 M. J' z4 E' v3 G1 X+ Y
鮮雞粉 少許
) j3 S8 l' J7 b* Y1 x) v0 N辣醬油 1小匙3 `# G M9 H& h) i+ |* X
牛排醬 1/2大匙
$ ^: Y7 p: Z& ftvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒 適量* z4 t+ V) ~' q1 \3 _$ R3 C
水 50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @$ ~& l. i- z" u B) B5 e
2.太白粉水 少許
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" J0 z" b. z1 ~2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】+ k$ i, l/ q U( R2 ^5 ~8 m
醬油 1/2小匙
* W1 ]: V9 B: j$ b- h0 }/ f細砂糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb# B9 m. T! @' I2 d
太白粉 少許
" a; R# s. C- b% f5.39.217.76米酒 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb& N& t: z; B$ I
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0 s- ^8 [+ s+ ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb# t9 i& l% a! Q1 q# }* q
1.牛肉洗淨切條,放入碗中加入醃料拌勻,醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥去皮,紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽,再全部切成條狀備用。
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# ^0 z! i, I8 @- H! o3.取鍋,倒入1大匙油燒熱,放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色,盛出備用。5.39.217.761 }: D! R4 N9 j, b
餘油繼續燒熱,放入洋蔥以小火炒出香味,續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻,公仔箱論壇& a6 x; e7 j: G8 d" N7 ~7 g9 S- u
最後加入炒好的牛肉絲和調味料1,改以中火翻炒均勻後,淋入少許太白粉水炒勻,即可盛盤。
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/ W' P8 }: ~6 s- L: i公仔箱論壇4.將作法3的餡料,均勻填入口袋餅中即可。 |