中秋節又豈止賞月食月餅，還可以賞飛機食鵝肝！機場世貿中心會所，平日只招待會員，如政界商界名人和航空業人士，現在中秋開放一晚給公眾賞月食自助餐，讓你360度賞月、睇飛機、食鵝肝。' @" z8 ]2 O( n0 l3 J* r6 J
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$288 富豪會所豪一晚tvb now,tvbnow,bttvb, p! _9 f, z% }+ L) w& B- J
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走上機場世貿中心會所，一個字，豪！露天座位對正無敵機場夜景，一望無際，會所面向燈光璀璨的停機坪，每兩三分鐘便有飛機在頭頂攀升，仰望星空，就算中秋再多雲，明月也逃不掉。會所平日行會員制，招待不少政商界名人和明星，董建華、黎明及富豪乜生和乜生也愛到此。現會所特設中秋節餐飲會籍包自助餐，以為埋單定必一千幾百？非也，只要付$288，你就可做一晚豪人！說得做豪人，自助餐自然少不得鵝肝、燕窩和生蠔，鵝肝多士和燕窩雙皮奶當然最搶手。一看，那法國鵝肝又大又厚，味之香濃豈是鴨肝能媲美，入口甘香即溶。原來師傅為了讓外層更香脆，煎時加了日本麪粉和粟粉，煎前更灑上日本海鹽及胡椒來入味。那法國麪包雖然是配角，但早吸飽鵝油，甘香又鬆化，還加了黑醋，越咀嚼越開胃。吃完鹹的，再嚐甜的燕窩雙皮奶，燕窩採用頂級越南碎燕，燉奶滑而香甜，沒有氣泡，全靠師傅輕巧地混和蛋白、糖及全脂奶，然後倒進碗再燉15分鐘。其他推介還有三文魚刺身、日式手卷、即焗心太軟等。吃飽，還送你一杯飲品，到室外踱步暢飲感受機場上空月色的醉人。當晚全場自助餐座位包括室內外共 200個位，請及早預訂。
# B" B8 Y' W1 M+ d# V! e `9 p0 O8 K$ {8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! A6 l, Z$ k4 E3 S3 X0 j* U' d1.鵝肝多士5.39.217.761 Y& b2 u9 I1 t# f r
7 h* j$ _2 T3 h- Z1 l5.39.217.76鵝肝咬下先感受皮脆，繼而肉嫩油滑，咀嚼幾下滿口油香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K$ T: ]) r9 A* p: w$ P* f
& k; e' P+ ~4 A2.珍寶焗蠔
1 ^$ n# W5 x6 G( }" C( H4 N) J8 ~$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ~+ l0 }5 f+ O2 {. B1 [1 z掌心大的新西蘭蠔，釀滿雜菌、蛋和沙律醬焗，蛋香又鮮味。 ' [$ I9 y2 ]# c/ `( @+ t) r( V
4 }- @. {$ R$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.日式手卷亭公仔箱論壇8 }! \6 z' T j
4 `. w: f( Y' `# ]$ a. O日本越光米包着北海道鮮帶子，飯軟微黏，充滿帶子鮮甜。 tvb now,tvbnow,bttvb+ |& R4 }; e- F, \& t% b
1 o8 N, Y5 _5 J$ C: X2 ]& R0 u3 ^5.39.217.764.燕窩蛋撻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q4 y3 T6 w" ~4 C0 R5 f% N( V) U* p
( B# z& f% H) {( [- m7 G2 x公仔箱論壇酥皮對摺成 120層，咬口鬆脆，蛋餡滑而冰凉，燕窩潤喉。 tvb now,tvbnow,bttvb# C' S: ~' U: z/ X1 ^" \
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" z5 T3 ]+ _' c0 E0 N! b■ 360°環抱中秋圓月，此刻五光十色的機場夜景更勝維港萬家燈火。公仔箱論壇3 h) e6 e& c+ y0 T7 s, @+ W
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■酒櫃有數百支靚酒，最貴一支是過萬元的 83年紅酒。
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9 f+ u% ?2 J6 H- z7 }4 i$ t* v7 u( X8 Mtvb now,tvbnow,bttvb■室內設計很有中國混歐洲的古典味。5.39.217.763 o% f+ c# G1 A) C
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日期： 10月 3日時間： 8:30pm-11:30pm收費：成人$288、小童$228 （另加一。惠顧滿$500，有 3小時免費泊車。）tvb now,tvbnow,bttvb# d* h- f% ` ` ^
機場世貿中心會所（國際機場 2號客運大樓翔天路） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G* U. e) j5 w! d
9 J( |. N& h; _' w- {6 v5.39.217.76$288 汀九橋底猜燈謎送南非鮮鮑tvb now,tvbnow,bttvb# n, D# {9 Y+ T! u6 {3 D8 z% Q5 B
+ S. M) F9 f1 ?% o. {公仔箱論壇■設有露天位，在汀九橋下賞月、望海、吹風。公仔箱論壇4 p. g; O0 Y* [( p0 H; m' G7 D; ?
: n. V: B& ^) ~! v5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除維港、機場，汀九橋亦是飽覽海上圓月的靚位，位於橋下的帝景軒推出中秋自助晚餐，沙律、凍盤、熱葷和甜品之外，並以多國海鮮煮法作賣點，必試大大隻厚肉美國扇貝，師傅採用乾濕蒜，先用蒜茸蒸扇貝，再在表層灑上爆香的炸蒜，令扇貝外皮香口、內裏肉質鮮甜充滿蒜味。最花心思非芝士焗大頭蝦莫屬，先把澳洲大頭蝦切半輕煎，釀了意大利 Mozzarella芝士才焗，務求封住蝦肉表面，保留肉汁，吃時一扯芝士層像吃pizza連肉扯走，滿口芝士油香的蝦肉。凍盤推介有越南大海蜆、法國龍蝦仔和阿拉斯加鱈場蟹腳等。每位成人更會獲送南非鮮鮑魚一客，飽晒？可跟小朋友到泳池玩猜燈謎，或到露天位，在汀九橋下賞月吹風。0 ^0 ?' U" b* _% `& Q
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金銀蒜蒸扇貝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B C: r3 K+ t ^. y( k. A3 A
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扇貝肉有蒜汁味，表層的卜卜脆炸蒜增咬口，有層次感。 7 f% U& @1 t& C* ?7 f8 I0 J
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/ B9 m8 y/ l" s/ @' P: z7 T3 T5.39.217.76每位成人獲送南非鮮鮑魚一客，上面淋上蠔油汁更鮮味。 公仔箱論壇 J. R# I, a6 n7 U4 p3 \" L1 i
1 E9 }# |; Y6 j; B$ U芝士焗大頭蝦
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芝士黏着肉，一拉便有大啖肉，蝦肉有油香。
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; C2 [2 \7 G6 ?5 ?* _' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙肉香葱燒大生蠔
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釀芝士和煙肉再焗，令蠔挺身入口 creamy。 / @/ S* X9 ~! W$ T# C: I
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■中秋期間露天泳池會掛滿燈謎擺設，很有氣氛。
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日期︰ 10月 1-4日 時間︰ 6:30pm- 9:30pm價錢：成人$288、小童$188（另加一）
6 d3 M! p7 e9 u9 w) g註：有接駁巴士由荃灣港鐵站（ E1出口）到酒店帝景軒（荃灣青山公路帝景酒店） 2樓
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$118 中秋英超夜食蟹粥tvb now,tvbnow,bttvb$ t3 M3 L' B9 B1 @8 |* j8 g! w
3 _2 ]+ |# X' j" C/ S; \: Y6 L公仔箱論壇餐廳有三個螢幕，或會同時播放兩場英超賽事，滿足不同球迷。
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6 ~. Z7 J& B" O. H( J l1 i' _公仔箱論壇中秋要陪小朋友，又要應酬老友，怎辦？當然是「睇波一家大細最興奮」，彩雲軒一向是英超食客愛好，皆因這餐廳逢周六、日播放英超賽事，有三個螢幕，由酒店挑選當晚兩場熱門賽事播放。適逢今年中秋賞月和追月兩晚有英超睇，爸爸大可照陪老友睇波，太太子女又可吃頓自助餐，實行人月足球三團圓。鄰近戲院，尤其方便想「先睇戲後睇波兼食自助餐」的客人，又因為屬酒店餐廳，環境較舒適，更適合怕去酒吧和嘈雜的女士和小朋友。餐廳推出新自助菜單，除有沙律、中式飯麪，潮式蟹粥最適合做消夜，師傅先用油炸爆香已斬件的時令蟹，再放入粥煲，蟹黃油香和肉鮮甜味滲入粥，惹味但不膩。煎龍脷柳則是用分子料理煮法，把咖喱汁和上湯用攪拌槍攪成泡沫狀，淋在焗好的龍脷柳上，泡沫汁有淡淡咖喱香，入口不覺膩和漿口。中秋期間還有紅豆沙芝麻湯圓作甜品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U8 q# W9 r2 |9 V& a; U L1 V& S
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潮式蟹粥5.39.217.76& Z' Q2 H1 K; Z' _
) }- P; _8 ^, C1 J公仔箱論壇粥身不稠似糊狀，有蟹黃油香，卻不肥膩。 7 U' p: S5 D8 B9 c. a% U
" w5 V% |" _3 H# p香煎龍脷伴咖喱汁
. n2 b1 X* _0 T l5 e* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w' {$ ?3 I- D) j
泡沫咖喱汁淡香不膩，龍脷柳肉質有彈性嚼勁。5.39.217.76# h5 J- [4 w5 H& r
. p' f/ k. X) i+ [3 u6 S$ j海鮮扁意大利粉
9 h& Z E/ p# z8 d8 s0 x) T; atvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇( |( [# c/ J# B: Q
有蝦、藍青口和墨魚仔，意粉帶百里香和欖油香味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p$ z" y3 q$ G! u
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紅豆沙芝麻湯圓
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+ m" a' x' F' U公仔箱論壇煙韌湯圓包着芝麻，伴稠身甜糯紅豆沙。5.39.217.76. A* u0 _' a4 N, L, s0 H+ r, V
. b+ e! m6 Z; i7 i; u( _tvb now,tvbnow,bttvb燒鴨胸伴蜜糖燒汁
# Z" E# T( A2 \ G$ c6 ^ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A* i, A( s2 [7 q
用火爐煮鴨胸，表層肥油滲入肉中，肉質煙韌有油香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]' n" D/ B8 F- i4 M& e1 b8 s
2 x+ j$ ~: S. d& M5 K- h3 Y2 K收費：成人$118、小童$88 （另加一。 2-5位有九折， 6位以上八五折）時間： 8:30pm-12mn（12mn後無食物提供，客人可睇完球賽才離開。）3 s( b) T5 G4 `
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彩雲軒（九龍太子道西帝京酒店大堂） 公仔箱論壇4 V7 U" J- ~% V" }9 h' _1 b
8 V3 v8 I; j' H0 k/ A. c5 I) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-9-11 01:29 PM
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