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[食肆地點] 頭文字豆花

餐廳環境直接影響開飯心情,見到那間舖面裝修夠吸引,味蕾亦會以貌取人。不過亦有餐廳不愛豪裝,反之以不同場景作主題,用上課室、監獄,甚至廁所,玩味十足,實行以另類噱頭搶客。最新有大玩《頭文字 D》的藤原豆花店,出動埋 AE86!
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* A3 m, }+ D- {! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。兩台 AE86鎮店tvb now,tvbnow,bttvb* }( \; j0 G. O9 r0 x' N
生招牌 AE86,是店主豪花 8萬從日本搜羅回來。
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% \. j* B: A" n+ x( V4 G3 ^儲齊心愛精品,是不少動漫迷的指定動作。能將動漫內容幻化成現實,再發展成事業,必定是狂熱粉絲的行為。8月初在元朗又新街,悄悄開業的藤原豆花店,店名似曾相識,標記造型具賽車感覺,一看就知店主是《頭文字 D》粉絲。店主豪花10萬元,在日本找到兩台 AE86鎮店。花了 2萬元的 AE86車殼放在店內做裝飾,抬頭即見,氣勢磅礡。另一架價值 8萬元的AE86就神出鬼沒,偶爾出現店前作生招牌,可惜不會像藤原拓海般送外賣,想一睹 AE86風采,要看運氣。 tvb now,tvbnow,bttvb, H  v4 A) s/ v" T) Y% M
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跟足原著自家製這間藤原豆花店,雖無藤原文太坐鎮,但小店亦跟足漫畫原著「自家制」,豆花一樣由師傅自家製造。每朝九點回店準備,由浸豆、磨豆、煲豆漿到落石膏粉,全部新鮮炮製,每天生產 30斤豆腐。為提高豆腐質素,師傅全程監察,溫度控制在85℃,豆花入口滑溜,帶陣陣黃豆香。既是豆花專門店,食物選擇不多,不少食物如大蝦釀青口、炸豆腐魚丸都特別加入豆腐;當然還有豆漿。藤原豆花店比原著更多元化,定能滿足一眾《頭文字 D》粉絲。
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■店員所穿制服亦甚具賽車特色。
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0 W/ e4 q3 J8 L; s9 Y2 Q. ~tvb now,tvbnow,bttvb藤原豆花$8跟原著一樣強調「自家制」,豆花帶香濃黃豆香,質地滑溜,加黃糖和糖水,香甜可口。
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1 u( _+ ?2 z5 |1 T" e6 V公仔箱論壇三色豆花$15賣相特別,朱古力、雞蛋和士多啤梨三種口味的豆花來個大合奏,感覺很豐富。 tvb now,tvbnow,bttvb# e; v0 x$ B1 @5 V
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芒果汁豆花$10以招牌豆花打成茸狀,加入芒果汁炮製而成的特飲,芒果跟豆香味夾,口味清新。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K! }$ q( C; K+ d; Z; a  r
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炸豆腐魚丸$12丸子以魚肉混入豆腐,加上麪包糠炸香,魚丸炸得香口又彈牙。 公仔箱論壇5 q/ N6 w( ]5 r7 v: f

. I0 w0 o5 ^3 D* v% Y" a6 q' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藤原豆花店(元朗又新街富祐閣地下)公仔箱論壇  O; S4 S: O8 R9 U/ p8 ^
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課室偷食心太軟位於西營盤的甜品堂,主打西式甜品,賣點之一是店舖裝潢仿照學校課室,招牌用上疑似校徽的設計,還特別訂製課室常用的桌椅,牆上掛着大黑板,以粉筆字作餐牌,另一邊則掛上壁報板,為店內的甜品彩照貼堂。店主阿端曾於職業訓練局修讀西廚課程,曾於蘭桂坊的Baci當廚,阿端將擅長的西式甜品帶到甜品堂,招牌菜有芝士味香濃的 Tiramisu,法式焦糖燉蛋、朱古力心太軟等,上甜品堂統統有得食。 公仔箱論壇% k" B% F/ y7 n% h' o

/ P! w& ^& Z: @! F& ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■店舖裝修以課室為藍本,枱椅都跟足。
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* u' w) U+ E: l: m招牌意大利芝士餅$32Mascapone芝士成份佔 Tiramisu的 80%,沒有加入蛋白和魚膠粉,質地軟綿,充滿濃厚芝士香。
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" q8 y. P1 u  ]  d; R/ a$ `朱古力心太軟伴呍呢拿雪糕$32心太軟外層香脆,內裏朱古力漿濃而不膩,再吃呍呢拿雪糕,口味清新。 4 \0 o/ P  x# [" ^' M# l' u
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西多士麪包布甸伴呍呢拿雪糕$30呍呢拿雪糕稍稍溶化時,連炸香的西多士同吃最滋味,最底的雞蛋布甸,蛋味香濃。 & {% a2 K/ g0 w" Q7 v. L  u
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益力多雪花冰$28一推出即大受學生歡迎,味道濃郁似成支益力多雪成冰。 tvb now,tvbnow,bttvb9 [6 D; n. _, _* _$ u& T" Q
法式焦糖燉蛋$30以忌廉、蛋黃做,特別加入杏仁甜酒,杏仁香和蛋香一同散發出來。 ; M4 [( f/ a2 |' W7 X9 M9 ~

/ g3 ^+ j' M0 Z5 _公仔箱論壇甜品堂(西環西營盤第三街)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j3 X7 Z- W, |

5 l( d0 h  D. u4 `5 E( r6 s/ W# Ttvb now,tvbnow,bttvb監獄享朱古力 cake銅鑼灣 AwfullyChocolate裝潢以利舞臺戲院售票櫃為藍本,而半山店則以監獄作主題。這家來自新加坡的人氣蛋糕店,裝修以黑白為主,簡約低調,店舖選址鄰近域多利監獄,特別在店面加上條條黑色鐵柵,加上店內的空洞感,真的有點像走進監獄。豪裝欠奉,就連食物選擇也少,只賣三款口味朱古力蛋糕和一款朱古力雪糕。如此低調作風,跟大路餅店做法很不同,連擺放蛋糕的陳列櫃也沒有,蛋糕亦是原個售賣,不設堂食。就憑着神秘的裝潢,和人手製作的幾款蛋糕,就能俘虜一班朱古力監躉心。
) ~4 E1 Z/ t  c  {& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I/ ^8 F4 @3 `# V
店舖不設堂食,但有一張仿監獄的掛椅,客人可坐低一嚐黑朱古力雪糕。 公仔箱論壇( A* @4 W$ I# A# Z1 c1 v
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黑朱古力雪糕6 y) r2 W) u4 R7 @- _& k, X! d
單球$28 雙球$38在台灣以牛奶、可可等炮製, 70%可可含量空氣量極少,口感實淨,帶強烈的朱古力味。
9 e1 t0 k& K$ U, L: S! v8 v2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, Y! ~- Q1 r3 r* q6 d3 A. B
櫻桃冧酒朱古力蛋糕 6吋$208以原粒櫻桃浸冧酒,再做成蛋糕餡料,蛋糕間加入櫻桃肉,冧酒的香氣慢慢溢出。
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0 A" f* B; S: O7 C+ z) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉朱古力蛋糕 6吋$198朱古力蛋糕之間加了香蕉肉醬,味道濃郁,口感香滑,跟鬆軟的朱古力蛋糕很夾。
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原味朱古力蛋糕 6吋$178外表黑黑實實,蛋糕入口卻很鬆軟,帶香濃朱古力味,口味卻輕盈,多吃也覺不漏。
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Awfully Chocolate(半山堅道 ) 
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7 L6 r4 k, a& y* ?: R6 S$ v0 @馬桶搵食日本有人喜歡帶飯盒進廁所,獨自享受那份特別幽香的「便所飯」。如果你不敢入真正的廁所用餐,可一試廁所主題的特色餐廳。便所主題餐廳早已在台灣聲名大噪,成了不少遊人必到之地,還於07年引入香港。店內裝修以廁所、浴室為藍本,桌面用上洗手盆設計,椅子全是「馬桶」。食物亦極具玩味,盛載食品的器皿不是小型坐廁,就是尿兜。如南洋茴香咖喱雞肉鍋,以小型馬桶盛載,在造型顏色配合下,賣相幾可亂真。還有便便霜淇淋,啡色朱古力雪糕做成大便模樣,入口十分過癮。 1 f: r9 ?& i/ I+ \! {* A  [/ x" P
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南洋茴香咖喱雞肉鍋$79咖喱湯底做得香口,雞肉嫩口,吸收了咖喱香更可口,豆卜和粟米同樣入味。 5.39.217.76+ [: `: M! {4 Q+ f5 V/ C

/ u5 d& E$ R! v% z+ T5 O4 c) @情人茶$35以綠菜、梅子汁及檸檬汁混成特飲,有點似話梅味,酸酸甜甜十分醒神。 公仔箱論壇/ B' a0 v& J' b* j) i
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便便霜淇淋$18單看招牌大便的賣相已覺和味,雪糕帶香濃朱古力味,口感軟綿綿。 1 n: N$ n: K6 }# Q8 l- P- E
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便所主題餐廳(銅鑼灣渣甸街京華中心)
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