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[西式食譜] 红椒奶油汤

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( F6 D4 d; ]4 |( A: b原料:" |1 u: v2 M9 a4 [5 I
红甜椒半斤、
. i9 M& x  f( g4 \/ b2 i- y5 Mtvb now,tvbnow,bttvb马铃薯(洋芋)1个、
+ R1 e& j0 W, Z! b" i植物性鲜奶油2大匙、公仔箱論壇- c4 [) z3 k6 \6 M
姜末1大匙、公仔箱論壇# g# [2 A5 ~3 m" ~; n% ^: L
素高汤600cc巴西利末1小匙,公仔箱論壇- J) c/ e$ V  |( R, D4 D! l- P
盐1小匙
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$ ~! }2 O! h) m5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O' ?% C3 n& t+ [
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制法:
7 @  _9 D# M& jtvb now,tvbnow,bttvb1、将红甜椒洗净,切除蒂头、去籽后切小块。tvb now,tvbnow,bttvb( ^1 Z: k6 R; ]) J: T, I( L

' E7 T5 u7 b# x9 b! C8 S0 T7 m& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、起油锅,加入2大匙橄榄油,用小火先把姜末炒香,再加入甜椒块炒软。
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3、马铃薯去皮后洗净,切片,放入素高汤里煮软,然后连同高汤一起放凉,再与甜椒块一起倒入搅拌器里,搅打成糊状,再倒入汤锅中,用小火煮沸,加盐调味。
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4、食用时,淋上鲜奶油搅匀,再撒土巴西利末,或是用甜椒切对半当容器,把红椒浓汤装入,也是很好看的。
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