[西式食譜] 红椒奶油汤

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原料：
8 B, K3 B$ r$ [. a# X8 Z, O5.39.217.76红甜椒半斤、5.39.217.76& K# b/ y) \0 r! I
马铃薯(洋芋)1个、. T0 a6 H, `# @8 [- ], j# K* U- ^
植物性鲜奶油2大匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k) b% g* H' `: ]& o) ]
姜末1大匙、
1 U! t; F( |7 A. l9 f素高汤600cc巴西利末1小匙，
8 H' O% s' u; r8 _# Y( e盐1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 \. B7 v: U: N8 W4 u1 X+ C

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! G) R+ G; B/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：tvb now,tvbnow,bttvb/ a+ Y# J$ k0 J- W8 H0 q
1、将红甜椒洗净，切除蒂头、去籽后切小块。tvb now,tvbnow,bttvb4 p7 @/ V/ @& N) U

( g" a4 }. ^' _# n公仔箱論壇2、起油锅，加入2大匙橄榄油，用小火先把姜末炒香，再加入甜椒块炒软。
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3、马铃薯去皮后洗净，切片，放入素高汤里煮软，然后连同高汤一起放凉，再与甜椒块一起倒入搅拌器里，搅打成糊状，再倒入汤锅中，用小火煮沸，加盐调味。' Z- }; x3 H# ?2 R/ d& q  S5 K  ^( b- W

2 z( }" T8 T- r4 htvb now,tvbnow,bttvb4、食用时，淋上鲜奶油搅匀，再撒土巴西利末，或是用甜椒切对半当容器，把红椒浓汤装入，也是很好看的。