# o& z* p5 P0 W+ e' e ] A) K$ V( otvb now,tvbnow,bttvb
+ V: c- y' K+ m" z3 t7 d
) B2 A+ w+ n' S# ttvb now,tvbnow,bttvb【材料】
; {5 h6 }3 U, O+ w餅皮 1張! Z9 T) n3 }4 {% g
清腿肉 1/2隻
: L1 r6 q8 o" N) x( Y公仔箱論壇低筋麵粉 適量
$ E2 j4 ^& Z! Ttvb now,tvbnow,bttvb炸油 適量
' m+ j/ U, f& I2 [* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莎莎醬 適量
+ l4 m: J1 m3 _) J公仔箱論壇生菜 1片tvb now,tvbnow,bttvb/ @ ^( b) |7 J0 ?* }
青椒 適量
. ?, {7 {, l+ Q4 J紅椒 適量
- O/ e7 g5 n, vtvb now,tvbnow,bttvb美乃滋 適量tvb now,tvbnow,bttvb3 T* c6 m3 n" m
Ｂ.鹽 適量
* N3 S& i$ Y' c$ n% Q9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 適量公仔箱論壇3 n# H1 M" p8 n( ~, N- I1 J
卡士達粉 1/4小匙5 q K7 \& P- {& U2 g9 b1 B. P" d
玉米粉 2大匙 z/ a; z) X- x7 @
低筋麵粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb* [5 `1 K* z4 K; \( c3 E0 _! O$ P
粗黑胡椒粉 適量
6 v/ J1 ?0 H6 s- R- Y: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 適量
* H% t8 @* a6 `* I公仔箱論壇蛋 2顆
2 s8 L3 B1 `5 {. P+ H; q( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 1大匙
0 K6 K" c) n0 S, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Y6 \" Z5 t2 _- x0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' I( p9 r+ i) e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( ]' d) M( k6 z! `- U v3 t
& L) Z$ n8 m+ D: m2 u$ ?) k7 N【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p4 w3 Y/ ?$ @- G- ?) r
1.取一平底鍋以小火乾烘餅皮，至表面呈金黃色備用。
$ o. Z7 f3 @5 L2 b* V" Mtvb now,tvbnow,bttvb
# [ L& ?2 V: V6 q6 \2.將材料Ｂ的鹽、糖、卡士達粉、玉米粉、低筋麵粉、粗黑胡椒粉混合，以水調成糊狀後，打入蛋，公仔箱論壇. z, L% \/ ^' b
倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。
4 V5 a0 E/ M7 Z/ u8 ?2 A9 K5.39.217.76
) Q- i" Q: s* K+ E( @! n7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞腿肉洗淨，瀝乾水分，切成長塊狀，放入作法2的麵糊中均勻沾裹，再沾一層低筋麵粉。5 U& r( {+ Z6 i
0 d- y( f* P- m) Mtvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞塊炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂，即為雞塊備用.
! k* c+ J6 i( W* O8 [5.39.217.76
. f+ C2 O& f+ a6 t; V6 Z# n5.餅皮抹上莎莎醬，放入生菜、青椒、紅椒、雞塊，最後擠上美乃滋，將餅皮捲好即可 |
發表於 2008-12-23 02:32 PM
| 