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[中式食譜] 海鲜杂粮粥

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原料:公仔箱論壇9 i* `* i) V( y; I' C+ U2 N6 {$ p" t
杂粮米(含高梁、大麦、小麦、乔麦、小米、薏仁、糙米等)1杯、猪肉2两、虾3~4只,香菇3朵、红萝卜卜、块、茭白笋1支、蒟蒻3~4片、豆荚5~6支、当归1片、茯苓1片、白术2片、金针菇1小把。# P( x5 k# F  h% W
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% p' e2 V- u" B8 z制法:公仔箱論壇+ a3 ?+ B0 }; A
1、杂粮米洗净,用1杯水浸泡30分钟,再以电锅蒸熟,并稍微焖一下,即掀开用筷子翻动再按一下(不加水)使米饭干爽一点,待2次开关跳起,取出吹凉。' a0 H0 m  {$ f! l4 Y2 F# k' {
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2、将7碗水倒入锅中煮开;再将当归、茯苓、白术等药材丢入续煮,滚开后,开中小火炖煮约20分钟,备用。
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. L: B3 d2 v. e$ n& f1 O8 {3、猪肉切薄片;香菇泡软;虾子去壳留尾并挑出沙腺;茭白笋切斜丁;豆荚、红萝卜、金针菇等材料,洗净备用。
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) q1 r  s, v7 v4 X; @5.39.217.764、将做法1倒入做法2中,煮滚后即入香菇、茭白笋、红萝卜、蒟蒻、金针菇、肉片、虾,加点盐调味即可关火,可撒点胡椒粉,味道会更为鲜美。tvb now,tvbnow,bttvb0 j" @8 @9 ^2 o4 w

- T; Q, A# ^+ [/ |# r, h4 N6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p$ W, x& P3 u9 t' H. R: @
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功效:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d/ h! q5 I/ t' ^# A+ u
滋养五脏、健脾补血。五谷滋养五脏,当归补血,白术、伏苓健脾胃
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