[中式食譜] 一盘开胃又营养的炸酱排骨

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原料：小排骨1000克，番茄2个，油、蒜末、甜面酱、糖各适量。tvb now,tvbnow,bttvb" N: M( j7 i3 c8 [+ _  K
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制法：公仔箱論壇6 Q9 O, t8 r8 F3 Y/ h" @
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1、番茄洗净切片，小排骨洗净切块。公仔箱論壇0 z& _3 f6 ]# M- _

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) O6 j7 X" r6 J% }+ [" J; b7 C( ~5.39.217.76 2、切好的排骨用水煮20分钟，熟软后取出，汤留着备用。
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9 b; F. g" \) c6 i% J$ U5.39.217.763、将油放入炒锅烧热，加入蒜末、甜面酱，爆香后放入煮软的排骨同炒，再倒入熬排骨的汤半碗，放入番茄，放糖调味，以小火熬至汤干即可。
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! V' w8 B  ?! {' L; R0 |tvb now,tvbnow,bttvb食用功效：开胃、补充营养。