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[中式食譜] 火花豆苗

材料:
* C/ u# [2 b% y" u/ g公仔箱論壇豆苗200克、雌海蟹(三點蟹或白蟹)約400克(2-3隻)、橄欖油1湯匙、洋葱切粗粒100克(約半個)、蒜茸1湯匙、鮮忌廉2湯匙、粗鹽1/2茶匙、水400毫升$ N3 Y0 [/ z& H$ i* X
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb2 H6 n. A2 F& U% ^# S/ V
1.蟹蒸熟,取出蟹黃,蟹身斬件,連汁備用。
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2.煲滾水,加入蟹連蟹汁,中火煲20分鐘隔渣留湯。! M& _5 _- E7 _- C& L/ E: W
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3.燒熱橄欖油,爆香蒜茸及洋葱,加入豆苗兜勻。5.39.217.760 r" c* [, {' i! L, c. t& X

: T4 h, {1 L! ]% d; e: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入蟹湯加蓋煲滾,煮2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 E+ _; W. E0 `% e% R
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5.加粗鹽調味及鮮忌廉,倒入攪拌機打成湯。
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$ q% u. t6 O- }' u3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.回煲加熱,加入蟹黃即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {* |" T* v# s& G
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