[中式食譜] 火花豆苗

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材料：5.39.217.76) ]4 d& j( v; p) n' L2 f
豆苗200克、雌海蟹（三點蟹或白蟹）約400克（2-3隻）、橄欖油1湯匙、洋葱切粗粒100克（約半個）、蒜茸1湯匙、鮮忌廉2湯匙、粗鹽1/2茶匙、水400毫升
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" o8 M4 }: D0 |" {5 G2 J8 P: U5.39.217.76公仔箱論壇7 [8 C; c8 X( ]1 X
做法：
$ n8 c4 A/ i3 ^7 u# `& E1.蟹蒸熟，取出蟹黃，蟹身斬件，連汁備用。5.39.217.76* R3 @/ t2 {: m. F

8 ?3 A/ P+ \( f2.煲滾水，加入蟹連蟹汁，中火煲20分鐘隔渣留湯。
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3.燒熱橄欖油，爆香蒜茸及洋葱，加入豆苗兜勻。
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4.注入蟹湯加蓋煲滾，煮2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: F0 J' D- x  S

9 y4 q0 L% X* q1 V" V; E  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加粗鹽調味及鮮忌廉，倒入攪拌機打成湯。5.39.217.76  q: n: g( B( i& x3 ~8 v' {' N
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6.回煲加熱，加入蟹黃即成。
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