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% P! Z" g& v0 ]# I2 I6 \坊間所售雪糕，通常用上雞蛋和忌廉，熱量和脂肪都不容忽視，即使是加入較多水果的雜果芭菲，一份熱量亦接近一碗飯，實非明智消暑之選。營養師教路，在家自製沙冰，做法簡單，口味任選之餘，脂肪更低至近乎零；還可加入各種莓類及蘆薈提升纖維量，絕對可以開懷任食！
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雜莓蘆薈冰沙tvb now,tvbnow,bttvb) t* x% ^/ h4 d6 ?, y6 O( O
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材料（5人份）﹕
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提子汁……500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [. v [! G8 _! F: ]# t
7 u2 g7 r0 ?( n& o0 L! m公仔箱論壇雜莓……100粒（包括藍莓、紅莓及草莓粒）9 p5 L5 H" ^# }$ a) P
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罐頭蘆薈粒……適量
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( G4 ~* P+ _5 |做法﹕; e% L! }- X4 ]. t$ n
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（1）將500毫升提子汁加100毫升水拌勻，注入冰格，放入雪櫃冷藏為冰塊( n' H: l. F& @+ B
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（2）洗淨莓類，吸乾水分，備用
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, D" v: P2 B2 ctvb now,tvbnow,bttvb（3）把提子冰塊放入刨冰機，刨成沙冰，加入蘆薈粒及雜莓，即成tvb now,tvbnow,bttvb k9 F+ U. h' a0 k9 p/ J
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營養分析（每份）：
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熱量105kcal
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脂肪0.36g- a1 B1 f; \: v9 `: [
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熱量 200kcal7 ~& N; T2 L4 F+ n( G8 X
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脂肪 2g
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, {* c+ d8 n) P$ C. o# F食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明
) A+ B0 W F, F8 e5 }. g3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% j. K2 f7 i6 N, G文：曾明 |
發表於 2013-12-18 06:46 PM
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