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[中式食譜] 桂花蓮子露

材料:5.39.217.76$ h8 B& ^8 G* ^% p& J& }3 m
白蓮(福建建寧)150g、冰糖80g、水1.2升、桂花1湯匙
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做法:7 w/ i9 @1 m' }, ^9 j$ ?& C
1.白蓮浸水4小時。0 @6 ?0 c4 M. P" q  e, G

  j# O3 s! v0 C) j2.去蓮心,水、白蓮下鍋中煮沸,慢火煮1小時。
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3.加入冰糖,再煮30分鐘。8 _) T, P- y: ]- l# B3 g

3 p* _. K+ Z; o" ]: H1 r! r公仔箱論壇4.加入桂花,煮一會即成。
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