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[西式食譜] 乾菌南瓜糙米飯

材料 :
/ o& `, s% h" B0 Z# y! ?乾黃牛肝菌15克、乾香菇5克、蒜片1湯匙、南瓜粒1杯、日本米120克、糙米30克、麻油/芝麻各適量
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! w: @" i1 g  T% a; a- S5.39.217.76煮飯汁:
* I0 z: y  y( K: M0 C7 }' V' ^tvb now,tvbnow,bttvb浸菌水200毫升、濃縮木魚高湯2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s5 @4 O& K7 ~! F) S& i

: h2 I: k( [# ^0 o& B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E8 b# J# d' u4 m2 h2 @
調味 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^4 }8 R) R* }5 `% l2 a' t
米酒1茶匙、味醂1茶匙、日本醬油1茶匙
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做法:" t# e+ R! c0 a1 g/ n. N" K+ h$ ~
1.糙米浸4小時,日本米洗淨後浸30分鐘。5.39.217.76+ N: J# r) _2 S; c( l

( ~' v: [1 M1 W( H2 n( @2.乾菌下1杯水中浸30分鐘。浸菌水留用。
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+ ]4 R3 E7 `% d& b5.39.217.763.燒熱油,下蒜片,加入乾菌炒香,加調味炒一會。
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( E( O0 B4 X! M. s" j9 g9 V5.39.217.764.飯鍋中加入米、乾菌,煮飯汁,煮至水沸。
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) u: o! o& O, Dtvb now,tvbnow,bttvb5.加入南瓜粒,煮成飯便成;最後加些麻油、芝麻享用。7 C3 K* [" R& r0 e
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