本帖最後由 bonnie3911 於 2013-12-10 10:45 PM 編輯 % n C/ z0 S3 t, c# J! N
1 @1 X4 _; t( S, q3 j* i, V6 P- _9 [[食譜] 電鍋-清蒸麻辣臭豆腐
( g' G# c+ _8 H*材料5.39.217.76" @# h1 T0 J+ x3 X X/ }. n
1.生麻辣臭豆腐,7-8塊
8 G. H0 h# K1 `* I: a+ N+ J 2.毛豆隨意4 ~0 Z9 l9 P0 E5 {3 v" ]6 J
3.蒜末少許
8 U/ g w$ Y' |& K" @# fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.鹽少許公仔箱論壇, c+ K x# A3 Y! f- E$ O9 |: k ^" q
*步驟5.39.217.76' h8 w# G& I5 Z I, M( q3 x
1.生麻辣臭豆腐,擺在樂扣樂扣玻璃保鮮盒底部,均勻的撒上少許鹽
, o( m& m9 H. a( y h I5 G公仔箱論壇 2.毛豆洗淨,濾乾,平鋪在臭豆腐上
! ?/ [* q/ S: Z/ [" u' H 3.蒜末撒在豆腐上
# K: u4 b6 j+ j公仔箱論壇 4.電鍋裡,記得下方要先放好蒸架,不要讓玻璃容器直接接觸到電鍋下方加熱的區域唷!
$ \) Y7 j. J% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.接著,外鍋加入約一杯水,再將保鮮盒放入,即可按下開關
* b" g M' w7 b5 ^ 6.然後就等著「臭味滿屋」吃了卻香噴噴的臭豆腐上桌啦!
# s( g) u0 a, Q7 T/ V% h5.39.217.76*料理小撇步5.39.217.76' z. J1 k+ t1 t$ |
臭豆腐可以到市場挑選手工新鮮製作的,不加防腐劑,吃了更健康唷!
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ps.5.39.217.766 Q! ]6 C# N+ j0 o
此篇參加了『樂扣樂扣玻璃保鮮盒 料理比賽』http://ppt.cc/lnpt 有圖文tvb now,tvbnow,bttvb+ k+ S+ q( C9 m( n! |* i
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