材料（18粒）：
& N/ F9 f+ }0 j b% z- v7 _$ g公仔箱論壇杏仁粉/蛋白各50克、粟粉6克、砂糖46克、糖霜76克、色素粉適量5.39.217.76$ I/ j1 R) H- e9 t8 D
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2 m8 Y# p% u9 ]- {7 I餡料：5 X/ x; o4 m9 U4 f) e
杏脯（切粒）15克、檸檬醬適量
2 l) _7 K1 Q6 @0 w4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 S1 y$ P) v1 ? I9 d9 g! D( ]( Y做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R# F0 e! \, L4 i) L
1.把蛋白打起，加入砂糖，並拂打至企身。加入已過篩的杏仁粉、粟粉、糖霜及色素粉，均勻攪拌成合適的濃稠度。5.39.217.76! J" D+ x1 g$ i9 E7 ~* }# y, q; K
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2.把混合物放入唧袋，在焗爐紙上唧出4厘米的圓形。置室溫半小時至表面不黏手。
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3.放入已預熱160℃焗爐焗7分鐘，再降至120℃焗8分鐘，最後降至100℃焗4至5分鐘。
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U0 _5 k1 k; G+ S) {. W* i; `. Ztvb now,tvbnow,bttvb4.最後把預先整好的檸檬醬及杏脯粒加上馬卡龍，再用另一塊夾好便成。 |
發表於 2013-12-9 07:01 AM
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