材料（1人份）：
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5 N+ X4 w! q( q% N& q7 H. @* c5.39.217.76碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量
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醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量tvb now,tvbnow,bttvb5 e# {' m3 c4 r6 j; e" W
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m% d' E/ R" M. a( t
1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。公仔箱論壇" Y4 [" z/ m5 B- o; n9 v
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2.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。: Z2 A- `2 V* \; E2 B9 o, b7 \
. R( ~# q8 U) w; k2 a/ T* V9 y8 @3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。! w6 C& ]; z" T/ Z k1 C
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4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @* h4 T5 {/ ?( u2 d! R
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發表於 2013-12-4 06:37 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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