材料（1人份）：
6 W# J6 b4 K% Q% D! u6 Y; Otvb now,tvbnow,bttvb豬膶1両、黃鱔6件、米1碗、薑3片5 j8 m. v W* t2 _. B
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醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量2 `7 ] U3 @6 f" A% t
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做法：
7 H, t' i+ g' Y7 c8 m: W! M- V. o1.豬膶洗淨後切片，用醃料醃半小時備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L! G, `$ z& Z- }9 G2 m( ]
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2.黃鱔用滾水灼數秒後，用刀背去潺，切件後用醃料及薑片醃半小時備用。9 A+ L2 P$ V0 z. W; P3 S( s
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3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~8 }/ z C6 m$ t7 O; k+ h
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& K9 J# }1 r/ C& S: Q. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■打蛋後蓋3分鐘，能做到蛋黃生、蛋白半熟效果！
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發表於 2013-12-4 06:37 AM
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