材料(1人份):
& `8 ^, }, E' j/ W' j豬膶1両、黃鱔6件、米1碗、薑3片, J* m7 v0 k5 A2 a
+ [4 e* ^7 q" Qtvb now,tvbnow,bttvb醃料:鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量% {5 C1 L' w( {/ S" }1 q* }/ E
公仔箱論壇6 R5 J2 ?) `" I( V
( A) Z3 H) H& S% D2 [tvb now,tvbnow,bttvb做法:
% x+ o. {$ G% _1.豬膶洗淨後切片,用醃料醃半小時備用。
0 w' c& V- b' Z( h6 A6 ] b0 y5.39.217.76: k9 [! ^" L' o; v- t
2.黃鱔用滾水灼數秒後,用刀背去潺,切件後用醃料及薑片醃半小時備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c9 ], w# A9 s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T4 t: T, F+ b D+ W6 E( G$ o4 E
3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l/ Z0 i. A' p5 ?; S
$ I& j' j7 x2 z$ _" W+ vtvb now,tvbnow,bttvb
! Q& U& y# l( ?0 X5 f■打蛋後蓋3分鐘,能做到蛋黃生、蛋白半熟效果!
Y' T) V' y$ t- z: d% }! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |