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[中式食譜] 西人臘腸雞煲飯

材料:
  K' a( f6 J2 @tvb now,tvbnow,bttvb厚雞胸肉(約200克)1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇(切片)100克、洋葱(切片)半個、蒜頭(切片)3粒、海鹽(醃雞用)半茶匙、水500毫升、米300克
3 a8 d( i# d  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p2 t/ _9 h6 |* d0 P6 |6 K

2 ^" \1 y# `; z- G( c  z/ M8 j5.39.217.76做法:
2 I; z9 Y9 @( N. }4 L1 a) d0 Q+ M1.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻,迷迭香取葉子放雞胸,醃半小時。
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2.鐵鍋燒熱,放橄欖油2湯匙,加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。
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! q' k( ~- E1 o* x公仔箱論壇3.加入米兜勻,再加水猛火煮至滾起(8-10分鐘)。5.39.217.76( P( B, j. U2 U8 {

) P) u: h5 c1 {1 _5 b; v9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.收慢火再煮5分鐘,撥開中間的飯加入雞胸,鋪上剩下的香腸。
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5.加蓋用慢火煲10分鐘關火,再焗。tvb now,tvbnow,bttvb. F. v: h* U- k/ [7 Y
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