[西式食譜] 香草沙律醬焗蠔

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材料（1件）：
0 F/ Q/ M. C0 ?' F9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許
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( T( v6 q9 b2 s6 r, M: L% [做法：
8 t4 ?- d- Y$ A0 ~6 T公仔箱論壇1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。
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2.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g: n$ a. D/ P/ ?

0 v' h5 r" R# `+ \- p' P3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。
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2 ^; h5 h" g+ w& F6 _蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！