[西式食譜] 香草沙律醬焗蠔

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材料（1件）：
2 [2 u3 C; e' p- Y6 Vtvb now,tvbnow,bttvb廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許
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% \% E) t  c6 F  ?) ~% u5.39.217.76做法：tvb now,tvbnow,bttvb" x& l+ H6 ]7 p) p
1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。
% D% ?/ ]/ p9 j0 z* G# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' G. }+ g: \5 c3 w  d8 G2.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。
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& j2 G9 Q6 o7 Q1 Y公仔箱論壇3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。tvb now,tvbnow,bttvb& ~2 C0 @& ?) E' J/ l5 }- Z6 ^5 W  l
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+ ]1 b0 `1 Y  E" D蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！