[西式食譜] 蟹肉番茄魚子意粉

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# I5 ^3 P" z3 V" {/ D/ J+ `公仔箱論壇阿拉斯加蟹/ B: i' f2 a1 K" y! D( c0 U5 ^4 Y

, v" N3 r' D5 O* ~' L- Rtvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.76+ S2 `; k$ z) N* l+ u/ m
熟長通粉 150克、檸檬汁 5毫升、熟阿拉斯加蟹肉 50克、魚子 10克、忌廉 10毫升、中國葱少許（切絲）、牛油/橄欖油各少許、鹽/羅勒各適量汁料：蟹上湯 200毫升、洋葱 5克、乾葱 3克、蒜頭 2粒、番茄 3個（切碎粒）
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7 p+ {7 p% t/ A: `" g; C4 O. j; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 R, }4 F/ ]' h. A, v) e: B& c8 [5.39.217.761.將蟹上湯、洋葱、乾葱及蒜頭放入煲，開大火煮至收乾一半水後，再加番茄煮至收乾一半水成意粉汁。
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2.然後加入熟長通粉、羅勒、檸檬汁及忌廉拌勻煮至稠身。  e. |3 `8 [3 n4 c. \! l

6 ?; U7 n6 V' b! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放入蟹肉及鹽拌勻，收細火，下牛油炒香，再下橄欖油炒勻後即可上碟。
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2 F1 _& f! S( n8 |  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後放上中國葱及魚子做點綴即成。
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& w: x' k  D( Z6 e7 k3 g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* h# F: o) Q! I- A) {' G( K- ?

5 T- d( e7 F) X* r2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! a- y: R6 x2 P; N/ Y7 L- ]( q

' g6 J# L' @4 S# \; V8 C/ J  c貼士
2 q3 H) C( U2 X1 `$ [, Ptvb now,tvbnow,bttvb牛油一定要置室溫待軟身後，才可落鑊加入意粉中，這樣會更易炒勻。 4 R% g6 ]0 r& v( l* u

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