[中式食譜] 升級木瓜豬骨湯

nt1972

) R' K% o& T; Q+ m8 j7 ]$ Z8 C
tvb now,tvbnow,bttvb$ M# n/ D4 }: F: S4 x' |+ d
材料
8 y. i! s! x9 b2 Y9 x青木瓜 1/2個、紅皮花生少許、豬骨 1/2斤、蜜棗 2粒、紅棗 4粒、鮮雞腳 6隻、薑 4片、水 3公升、鹽/惹味粉各少許5.39.217.769 k+ l, Q  V% c8 U' |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?3 Q. U# t2 m4 w
做法公仔箱論壇- ^- _9 r  s8 l5 c
1.將已洗淨的鮮雞腳剪走腳甲尖備用。公仔箱論壇9 I; O# S4 ?1 E3 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }8 r2 Q# q5 T7 O' O: e" H  y
2.燒滾一鍋水，放入2片薑，放入豬骨汆燙，盛起冲洗乾淨。
8 k4 ~2 c$ s* h+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p) s8 W- J8 v/ z1 D; I1 K6 _$ ?
3.花生浸水片刻。青木瓜去皮及去籽後切塊。
  h& h( d/ W8 ?, d公仔箱論壇5.39.217.76$ h( E& e+ x* F$ _4 Z( N% `
4.煮滾水，加2片薑、蜜棗、紅棗、花生、豬骨、雞腳及青木瓜，先用大火煮 10分鐘，撇走浮起的泡，然後轉細火煲 2小時，最後加鹽及惹味粉即成。
1 N: q" t4 |# e* G公仔箱論壇
. J  E$ }! v2 k- I9 Y" D
4 x& ^# A" ^& o0 F# @$ a% \( u9 o5.39.217.76; a% J% j# @% I

" _, P6 E2 y% Q1 e- g; Ptvb now,tvbnow,bttvb
0 L, z. W! h! I  M- |3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 y! s, C0 B! k( \- e1 Ctvb now,tvbnow,bttvb0 l2 u/ X- u# ^: V. q6 D
貼士
0 Z. ~% G  T/ W3 J& c4 H* C5 A0 f豬骨含有豐富鈣質，可補虛強身、潤腸胃及潤澤皮膚的功效。用豬骨熬成的湯含有豐富膠質，亦有促進胸部發育的效果。5.39.217.768 M1 s" _- Q' l, M; V# l

noon6789

thank you