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[中式食譜] 香 辣 肉 碎 炒 飯


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7 O" d. ~. r# ^' b- H/ b# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
* ]; e8 F" X% P7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 飯 600 克 、 青 豆 角 38 克 ( 切 粒 ) 、 豬 肉 碎 56 克 、 金 不 換 5 片 ( 切 碎 ) 、 洋 葱1/4 個 ( 切 粒 ) 、 雞 蛋 2 隻 ( 拂 勻 ) 、 指 天 椒 1 隻 ( 切 粒 ) 、 葱 花 適 量 公仔箱論壇/ I9 y# a# d' b, x3 C

9 q  A0 i. s. ltvb now,tvbnow,bttvb調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb# M  Y  Y# e; l9 ?  U- t
魚 露 1 湯 匙 、 雞 粉 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 老 抽 少 許
/ I( V2 k9 y4 m8 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |! |& r2 y7 q. |+ q/ c
豬 肉 醃 料
' _- Q+ x, E$ I! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 粉 / 生 粉 / 鹽 / 糖 各 1/3 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o3 W8 D4 j. C/ i5 ^9 \# M
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb% W+ @' t' E9 m/ d& _
1. 先 將 豬 肉 加 醃 料 拌 勻 , 醃 10 分 鐘 備 用 。
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0 A2 Y" w" J/ P( N% o2. 開 大 火 燒 熱 鑊 下 油 , 下 豬 肉 碎 炒 散 , 再 下 青 豆 角 粒 炒 香 , 加 入 指 天 椒 炒 勻 。 5.39.217.766 Z% B( U3 ?& @7 W: \% l

$ n# W. X2 B8 }5 }- X+ S3.然 後 下 蛋 漿 炒 至 七 成 熟 , 加 入 白 飯 不 停 炒 散 至 聞 到 飯 香 , 便 可 加 入 洋 葱 、 雞 粉 、 糖和 魚 露 炒 勻 , 下 老 抽 炒 至 乾 身 , 最 後 撒 入 金 不 換 和 葱 花 兜 即 可 上 碟 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J3 }: J  V2 m2 t  s

; T) w) R& M- `. m& S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d' G, M! e3 M8 |& R  T

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1 }( P* |; Q/ T2 q5 @貼 士! C! R/ y( \  i0 u( F
先 下 蛋 漿 後 下 飯 , 可 避 免 炒 飯 黏 鑊 。
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