[美食介紹] 黑木耳青瓜牛肉汤 ， 描述： 补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者

尛滊靤

　　记得古龙小说里有个妖娆的老板娘叫牛肉汤，自此总觉得牛肉汤是浓烈的、媚人的、肉欲的。长大后会做牛肉汤了，才发现这种感觉居然没错——牛肉总和番茄、土豆等配在一起做成浓汤，香气浓郁地飘散着，竟也有种奇妙的妖娆。Hehe，闲话少说了，今天我们尝尝一道清爽一点的牛肉汤，配黑木耳和青瓜，有补脾胃益气血的功效。* Y4 H! e& w. o( U  z4 v& z  V
       材料：
4 ~  u: v# T9 ^公仔箱論壇( q7 u; J0 B" C! V
　　  牛肉：300克（可牛腱或胸肉）、黑木耳：一把（约15克）、青瓜：一条、姜：2片、水：4碗(3－4人份)
# N' e! M& Y& }/ c1 z. O; q公仔箱論壇　　调味料：tvb now,tvbnow,bttvb% f5 c$ E3 C# i! @9 s
　　生抽：2汤匙、淀粉：1汤匙、麻油：1/2汤匙、盐：适量公仔箱論壇) E& ?0 w; X) J" K0 ?, j# M4 F9 @
5.39.217.76# \5 g4 S: v$ N- v6 e
　　做法：
+ p- m1 o6 M3 Q/ L. @% r0 i　　1. 牛肉洗净切片，注意逆着肉纹切；用生抽、淀粉和麻油腌着待用；5.39.217.765 [4 ]" f: z1 s. {) ~
　　2. 木耳用温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的片状；
7 c. Y4 q% M- s3 Z0 d, b* Q2 c　　3. 青瓜洗净，用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩，切成滚刀块；- R0 Y) d- s; J4 O
　　4. 煮沸清水，放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟，再加入腌好的牛肉，煮至牛肉变色熟透，下盐调味即可。
$ I( r% Y  n( m8 M; q1 ?+ U( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 k( [/ e9 X8 _9 B9 g/ `, _  O+ Gtvb now,tvbnow,bttvb　　功效：
, b% v+ Z% q" {5 O0 ]# U7 y) q5.39.217.76　　补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者；一般人食用能强筋骨、健脑、美容。