可樂雞翼雞槌
& X" z1 y) r+ s, ^材料
& A7 O: B) _3 K8 Ktvb now,tvbnow,bttvb雞翼/雞翅膀 [上槌部份] 5 隻 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb" }& ^' x! _! G8 v) o% Q7 | x
雞中翼 5 隻 [約 200 克/7 安士/5.5 兩]
* E7 g( W& s$ X! s" Ntvb now,tvbnow,bttvb製法
7 ]; e% ^) d* O: G2 O6 b1. 將調味料煮沸，加入雞上槌及雞中翼轉慢火煮約15分鐘至熟。
8 p1 o* w I0 r7 c+ |) K9 r5.39.217.76調味
* |7 c, h# W6 U. f4 U1 j調味料： 公仔箱論壇1 U; g; p2 M4 L3 o5 t! W
李錦記可樂味鹵水汁 200 毫升
5 p; }+ G; y3 u( m9 U水 100 毫升 |
發表於 2008-11-1 04:47 PM
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