燕窝是人们所喜爱的补品，它具有美容、养颜的功效。这里就来说说怎么识别真假燕窝。
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2 e! v. @3 M# p# }+ j" ^( X 假燕窝的识别：tvb now,tvbnow,bttvb4 S9 M) v, f1 U* e7 H0 B
+ x0 h, c! X& Q- Z公仔箱論壇 1.泡水后的水面有油状物漂浮，水色白而混浊或有粘液。
2 V2 |( _2 f8 t" Y) M 2.状呈糊状或规则状。
$ e+ J5 Z3 X5 U0 X5.39.217.76 3.泡后发头很小。
+ x# ~; c% g! y# b 4.煮即有强烈的蛋白腥味。
( z% E3 ^9 x0 O; B1 O l I 5.后无淡淡的蛋白腥味。
2 m$ u+ V, {4 F+ n* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6.油炸气味或化学药水。
( P- [; {6 ~' {- o4 n* r* t. a 7.后颜色白灰，对光照不透明。2 W4 ]2 N7 s0 D1 P, o S
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真燕窝的识别：5.39.217.76* k+ R, }2 r2 j4 [
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1.泡水后的水无油渍亦无粘液。
' G" n5 |5 d; Y& q4 C U- [ 2.状呈丝条状，长短粗细不一或结块状且不规则。
) a$ P' E$ b" u/ d8 c( o 3.头可达八倍到十八倍左右，此差异视原燕窝' V& B) J) d+ i! a; e
已含有之水份多少而异。
; k2 a' r4 K; S4 h 4.后有淡淡的蛋白腥味。5.39.217.761 ~+ A1 U6 p6 ?9 `. g7 u/ O! `1 x
5.后口感滑嫩。tvb now,tvbnow,bttvb" s( k P: r* Y# k
6.后颜色呈淡乳黄色，不会太白且呈半透明。 |
發表於 2008-1-16 02:56 PM
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發表於 2008-1-19 03:37 AM
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