A.牛蒡 1/2條
& s9 I% b, @' C1 n y2 V v培根 4片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X0 H; _1 V' [9 A1 @
羅蔓生菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R# ~9 W$ @4 t1 U* H2 {
七味粉 適量
( a6 f5 R+ e: b; ^9 S" x2 Q Q7 a5.39.217.76白飯 適量 - D- z6 N1 N$ \: P' K
B.醬油 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \2 j, L U2 v" r" n
酒 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: [" {) J8 O, A$ e
砂糖 1大匙
1 h! s( ?9 Z' f8 H& h; \) q5.39.217.76水 50cc tvb now,tvbnow,bttvb6 X& O, q6 I1 [: o, y# _- a+ l
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9 }- h8 s" K! m- K) E/ L1 d2 N1.牛蒡去皮切段，再切成絲，然後放入加了白醋的冷水中浸泡15分鐘，瀝乾備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 G0 H$ S0 p9 y D+ f& D2 J- Y
2.將材料A全部混合一起加熱至砂糖融化，成為醬汁備用。 tvb now,tvbnow,bttvb) F8 @$ \% u& }% Y
3.熱油鍋，將培根煎香後取出切成小片，然後將牛蒡絲與作法2的醬汁一起放入鍋中炒至略為收汁，再加入培根翻炒一下即可熄火。
. e& p7 B) Z2 @7 F7 N; V7 g) m7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將白飯搗杵至有黏性後，捏製成4個扁圓形飯糰，在平底鍋中略煎至兩面呈金黃色即可起鍋，在兩個飯糰中間夾入洗淨的生菜和牛蒡培根，撒上七味粉即可。 |
發表於 2007-12-13 02:53 PM
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