[中式食譜] 牛蒡培根珍珠堡

net432

A.牛蒡 1/2條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u' x9 |9 U  {( f4 a
培根 4片
, b+ ~8 E7 x% Y1 N, k3 `, A! ?羅蔓生菜
( p4 m% h) t$ {tvb now,tvbnow,bttvb七味粉 適量 5.39.217.76. z: L8 L6 {! y1 W! Q
白飯 適量 " u' {" _# y5 m% w, a2 A
B.醬油 1大匙 公仔箱論壇+ ]' e0 a; \( O! g! L2 h2 ?+ H7 D8 M
酒 2大匙
+ N+ h* W3 }* }' c0 M: dtvb now,tvbnow,bttvb砂糖 1大匙
3 I. s( P  f, o& ^  x* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 50cc
8 l2 V4 J, g$ h公仔箱論壇
/ C5 c, a% c/ o1 S公仔箱論壇
* b+ y  @# c" e3 g" l' b1.牛蒡去皮切段，再切成絲，然後放入加了白醋的冷水中浸泡15分鐘，瀝乾備用。 5.39.217.76. J( B4 B+ X# W; e0 K
2.將材料A全部混合一起加熱至砂糖融化，成為醬汁備用。
/ t: O* A; i( k6 I" r% \4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，將培根煎香後取出切成小片，然後將牛蒡絲與作法2的醬汁一起放入鍋中炒至略為收汁，再加入培根翻炒一下即可熄火。
& ~  L6 F- [6 t. ?0 F8 l公仔箱論壇4.將白飯搗杵至有黏性後，捏製成4個扁圓形飯糰，在平底鍋中略煎至兩面呈金黃色即可起鍋，在兩個飯糰中間夾入洗淨的生菜和牛蒡培根，撒上七味粉即可。