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[西式食譜] 意大利黃青瓜栗子忌廉扁意粉


4 K- r2 w. A$ t% ?公仔箱論壇材料:: A. }- s$ Z! Q2 h8 Y# }+ h
新鮮扁意粉     1包
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: L% J; O- q. B  t, ^7 X公仔箱論壇紅洋蔥       1/2個(切粒)
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蒜頭        4顆(切粒)
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- x: R2 U5 f' X1 x' i茴香        1個(切絲)
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意大利黃青瓜    1個(切絲)公仔箱論壇! G- s6 _2 @" [: u6 m9 K* \9 A& K
5.39.217.76# L/ W1 Z' \. v" H7 V" x1 h
栗子        4粒(煮熟後去皮及壓成茸)
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( H: q+ M* O  i. D' [白酒        1/3杯
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3 d& S( p  x/ A! b1 Y5.39.217.76甜紅椒粉      少量5.39.217.76' c( T( J+ c  Z! K, a8 n
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忌廉        1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb/ ~: ^; e1 h3 z6 p8 H; R4 [- v

: o, f" p2 O# g芥末        1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 a4 t7 m. A" f' @: r) x8 I

# q" K  B1 q6 ^+ L' y4 Wtvb now,tvbnow,bttvb黃糖        1/2茶匙
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1 y. K" h; w, ?1 _6 P! Z9 O6 ^* [海鹽、新鮮黑胡椒粒 適量瑞士安文達芝士   100克公仔箱論壇% I3 ]6 U" E3 v  Y/ y! r
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製法:
* N( m2 K9 |& w  K6 W5.39.217.761. 把鹽及油加入熱水後,放入扁意粉煮10分鐘或至軟身。
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2. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭炒2分鐘。加入茴香、意大利黃青瓜及栗子再炒3至5分鐘。加入白酒及甜紅椒粉以調味。
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; c1 D7 A% \: e8 u5.39.217.763. 倒入忌廉後加入芥末、糖、鹽及黑胡椒以調味。離火後拌入芝士。公仔箱論壇0 ^6 o6 [9 |1 [$ E) W* c

6 w$ c, @1 N9 @' W! r% q公仔箱論壇4. 把意粉加入醬汁內煮1至2分鐘便可。公仔箱論壇3 K/ _+ x/ i' I

  _$ b  a9 Z4 {8 m8 U7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r3 h  e1 s3 f
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