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[西式食譜] 意大利黃青瓜栗子忌廉扁意粉


7 L0 r# E6 q( h1 U  B: \5.39.217.76材料:/ ~& |8 r$ e& @# ^/ I
新鮮扁意粉     1包
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紅洋蔥       1/2個(切粒)公仔箱論壇% o" b" O' x% t5 _' ]# U
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蒜頭        4顆(切粒)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G: r9 @  @6 \
5.39.217.764 i: C2 ?3 W# U$ o8 A9 k: ?
茴香        1個(切絲)
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8 V% w& C+ z6 Q9 Wtvb now,tvbnow,bttvb意大利黃青瓜    1個(切絲)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M* S+ K9 |  {& q; f4 E8 v

$ u) b0 r+ d" o# D4 d+ ]3 m栗子        4粒(煮熟後去皮及壓成茸)
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" V5 F- m5 J  J6 m1 {  M白酒        1/3杯
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甜紅椒粉      少量5.39.217.76! I# T/ H4 P5 J( o. J8 x: l/ V4 l5 \

) ~( D) u+ d, W忌廉        1/2杯
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芥末        1茶匙
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8 B) |. x# |$ G. A8 m: K/ A5 _黃糖        1/2茶匙
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; B9 k4 r5 `9 E+ v公仔箱論壇海鹽、新鮮黑胡椒粒 適量瑞士安文達芝士   100克( Q7 f! `/ a# f8 A
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製法:
7 v2 x, Q, ]9 H6 e" m1. 把鹽及油加入熱水後,放入扁意粉煮10分鐘或至軟身。公仔箱論壇# X# ]+ q! u. L9 M0 Z0 ?3 Q
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2. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭炒2分鐘。加入茴香、意大利黃青瓜及栗子再炒3至5分鐘。加入白酒及甜紅椒粉以調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O* D; _  r) f
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3. 倒入忌廉後加入芥末、糖、鹽及黑胡椒以調味。離火後拌入芝士。5.39.217.76" \) N. h' u" S9 g+ n# j. s9 K
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4. 把意粉加入醬汁內煮1至2分鐘便可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m. g0 H& ]: Y/ C: K# v
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