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蒜片 10公克
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辣椒片 10公克
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2 E" v/ j8 z5 M- H$ W v* K) {tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙
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糖少許tvb now,tvbnow,bttvb) T1 m* S4 `! B
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香油 少許
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【做 法】
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1.蝦仁洗淨放入沸水中燙熟，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb- a! [' c D, y9 O
2.蘆筍洗淨切段，放入沸水中汆燙一下即撈起，浸泡冰開水；百果洗淨放入沸水中汆燙一下，瀝乾備用。
6 K/ `9 ?: P5 y公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜片、辣椒片爆香，再放入作法1的蝦仁炒勻。公仔箱論壇# z z, f; `5 V% g& w0 U$ B
4.加入作法2的蘆筍段、百果及所有調味料炒入味，以太白粉水勾芡即可。
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發表於 2011-11-27 07:04 PM
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