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[中式食譜] 百果蘆筍蝦仁


: T- r* C) s2 y【材  料】
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蝦仁 150公克
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蘆筍 200公克* M1 i  A4 A: R+ _# @
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百果 80公克
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8 A( o; b, P. {9 E公仔箱論壇蒜片 10公克
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辣椒片 10公克# Q$ @8 [  P' I9 f" ]. l( E; t# G
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太白粉水 適量
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【調 味 料】- _, w* Z, H  X. P$ W# g
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" Z/ n$ i+ Y; t  q' B' p公仔箱論壇雞粉 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb& y- ]9 H' f6 D: f! B1 s
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香油 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z2 i+ d! m5 D) R8 Y, W
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【做  法】% p2 G. I# V7 j# I
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1.蝦仁洗淨放入沸水中燙熟,瀝乾備用。
8 Y6 w7 r6 T9 }) C5 X+ Q5.39.217.762.蘆筍洗淨切段,放入沸水中汆燙一下即撈起,浸泡冰開水;百果洗淨放入沸水中汆燙一下,瀝乾備用。公仔箱論壇  l" S% ^- i* D* X' c# b: p3 y0 ?
3.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜片、辣椒片爆香,再放入作法1的蝦仁炒勻。
2 q$ E8 l, e, N+ t7 N4 Z公仔箱論壇4.加入作法2的蘆筍段、百果及所有調味料炒入味,以太白粉水勾芡即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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