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[美食介紹] 銅板美食瘋 /學生們最愛的點心! 一個5元的台版甜甜圈

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不同口味的現炸甜甜圈,裹上麵糊後慢火油炸,吃上一口外酥內軟的口感讓人愛上著一味。﹝圖/記者巫安妮攝﹞
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0 \9 E1 M# {, G記者巫安妮/新北市報導5.39.217.769 B$ }8 u! K/ R, _- c+ Z0 N1 \& _
台灣真是小吃的天堂,在大街小巷常看到的庶民小吃「甜甜圈」從早期傳統單純的原味到現在多樣的口味,滿足現在人挑剔的嘴。
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位於三重的文化北路上,這裡可是美食的天堂,販售各式各樣的台灣小吃,饅頭、麵線、滷味等多樣選擇,但是距離晚餐時間還有幾個小時,很多學生趁著下課後來購買便宜又大碗的甜甜圈當作下午茶,除了可以犒賞自己一天的上課辛苦外也可以先滿足一下自己的胃。
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▲依氣候的不同需慢火油炸約3至5分鐘,將原本白皙的外皮炸到呈現金黃色的外皮即可上桌。﹝圖/記者巫安妮攝﹞
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( v$ d" {( f* l5.39.217.76人氣招牌的原味甜甜圈,直徑約兩個50元硬幣大小,一個才販售5元,讓許多學生下課後的最佳解饞小吃。吃上一口,熱呼呼的外皮裹上糖衣,越咬越有嚼勁,嘴中還散發出淡淡的麵香,雖然小小一個卻滿足了傍晚時刻飢腸轆轆的胃,也不用擔心吃太多後晚餐吃不下,雖然下著大雨還是有許多學生前來等候購買專屬於他們的下午茶。
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▲剛炸好的甜甜圈,放到濾油盤上,將多餘的油濾乾後,即可享受美味的傳統道地小吃。﹝圖/記者巫安妮攝﹞公仔箱論壇* j1 @' J6 c# W. e4 s2 g- e, r* \

7 ?7 H6 w' I  D! y3 \4 ~雖然現在大環境的不景氣,銅板價的美食確能滿足許多人的味蕾,雖然沒有吃大魚大肉,但卻因為簡單的小吃確帶給人單純美好的時刻。1 H: J3 z: |" s; i+ @
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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