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[西式食譜] 紅茶蛋糕蘋果醬

材料tvb now,tvbnow,bttvb6 }( @4 V" o  u! [' i) ~. d
蛋 3隻、砂糖 100克、班戟粉 150克、紅茶葉( Earl Grey茶包) 1/2湯匙、無鹽牛油(已溶) 4湯匙、菜油少許* X7 E( j3 L# G" r' a; \/ C

8 k: x, Y& d: I8 atvb now,tvbnow,bttvb蘋果醬5.39.217.76) D- H) o; x( t
蘋果 1/2個、砂糖 1湯匙、檸檬汁/冧酒各 1茶匙5.39.217.76: p& l0 M, k: U: \6 v. s; B

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# t8 u6 d* s* r+ ]8 C6 Y7 ltvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `0 D$ t( S+ G$ R
1.班戟粉和茶葉拌勻備用。
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2.蘋果去心切小粒,放入約 5厘米直徑的耐熱玻璃杯內,加砂糖、檸檬汁、冧酒拌勻,用錫紙包好整隻玻璃杯。
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3 }- V/ Y; d3 c' X) L: h4 M2 _3.蛋加砂糖,用攪拌器攪拌至砂糖溶解,加入( 1)及溶牛油拌勻。公仔箱論壇9 U+ G8 b0 \  q) Y' K) N
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4.飯煲內側掃上菜油,將( 2)置中央,沿邊倒入( 3),略拍飯煲,把多餘的空氣弄走。5.39.217.763 w5 l, g9 Q! ]$ y* }  D( D' K

0 m4 Q4 ]9 y# E! O. u$ `# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.按煮飯掣開始,待自動跳掣後用竹籤插入蛋糕,如竹籤有黏漿即代表蛋糕未熟,再次按煮飯掣,直至蛋糕熟透,約 45分鐘。
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6.蛋糕攤凉後倒出上碟,打開錫紙,蘋果醬淋上蛋糕面即成。; m! h- Q. ]1 d; I- s0 T
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