材料：9 C% R! C H+ a+ L3 e# N
豬腩肉 150克公仔箱論壇# U: p2 p2 h! e- ~; C& a( K, u
菠菜 300克6 x- Z( p! e; R
洋葱 40克
% n5 d0 X0 {! n9 m: ]" U+ ]5 p蘿蔔 40克
/ z$ O' \0 m& U8 Utvb now,tvbnow,bttvb乾牛至 15克5 @# B" x/ Q0 S8 i4 N: Y
碎牛肉 100克1 y& ?6 K; e7 I
雞蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb( j, E$ R9 m j7 s4 J
雞翼 4隻公仔箱論壇1 q3 m. [. C$ L/ @
鮮茄 120克
- C+ G1 M5 }! T! R- N3 E麵包糠 40克公仔箱論壇& D6 o8 v5 b5 r7 c q
tvb now,tvbnow,bttvb6 @8 g( m' k: a2 r5 P. A( ]
% e* j; V6 w) u+ Y) h) e
1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。
* W- E' A: A. ?* @/ c
% X7 V% m" O+ t* h8 F' b1 i7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。
# f4 l% F7 Y5 l. B3 N公仔箱論壇/ t3 n1 u. j6 {, Q+ D
3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S2 d/ M. ^, ~) C
|
發表於 2011-2-26 12:31 PM
| 