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[西式食譜] 豬肉菠菜肉丸湯

材料:
. ^8 p0 b/ A& E' ttvb now,tvbnow,bttvb豬腩肉  150克
/ c* D7 ~, e) Z! l0 `9 O% @5.39.217.76菠菜  300克
) W8 Y/ `$ j7 d6 [: Stvb now,tvbnow,bttvb洋葱  40克5.39.217.766 W7 y' O' G/ p0 p' i8 J
蘿蔔  40克
$ r8 ?) J+ }1 T7 Z# p4 c  |5.39.217.76乾牛至  15克公仔箱論壇7 ~( X" O4 Y* z) T3 E: g; n6 @
碎牛肉  100克
- K5 p$ y  F$ A雞蛋  1隻- Q. p) c( }# ~. [$ y8 }% l
雞翼  4隻
# G5 u. A+ G% ~: r) ttvb now,tvbnow,bttvb鮮茄  120克tvb now,tvbnow,bttvb7 J, n6 b6 ?, ^, [( G
麵包糠  40克
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1 v& u) c% ^3 `, z& Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G' q# w% t3 h, P% |
1.先將雞翼及豬腩肉切件,以鹽水將兩者泡熟隔水備用。5.39.217.76" L1 _" L" S& y( E- m
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2.蛋黃撈入碎牛肉中,混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。公仔箱論壇& O; Z" U! x' Q+ J) v. a8 W
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3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘,加入豬腩肉、雞翼及調味料,以明火燉45分鐘,最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I. |5 o$ }) I9 e6 a* g
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