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[西式食譜] 豬肉菠菜肉丸湯

材料:
/ s# I$ V& l. B% G# ~+ E5.39.217.76豬腩肉  150克公仔箱論壇( s5 [6 |9 [  @1 t/ v! Z+ |5 [
菠菜  300克
9 C4 U4 x2 p  {tvb now,tvbnow,bttvb洋葱  40克  R! g4 L" \( D; U% Q1 ?7 Q9 U4 M
蘿蔔  40克5.39.217.76( q  v$ m5 O6 A% s4 ]2 F6 C
乾牛至  15克3 Y' v  k2 M' c
碎牛肉  100克公仔箱論壇& ~/ Z# ~* X4 b& P4 F4 I
雞蛋  1隻
- n6 [( |  B5 F3 U" s/ s公仔箱論壇雞翼  4隻5.39.217.76( E3 R/ J, ]. E
鮮茄  120克
8 ?/ C3 B0 ?, `2 H' Y4 _" r* w4 M% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠  40克
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4 v5 j$ |* |& j/ _5.39.217.761.先將雞翼及豬腩肉切件,以鹽水將兩者泡熟隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R8 R6 T, T7 y5 n; X0 @

5 ~" L. t$ m+ z! _! e5 i$ F. u4 ptvb now,tvbnow,bttvb2.蛋黃撈入碎牛肉中,混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。公仔箱論壇/ M0 i& G1 p# n+ W- A
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3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘,加入豬腩肉、雞翼及調味料,以明火燉45分鐘,最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。
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