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[西式食譜] 希臘羊扒×希臘美酒

材料
( k3 ]  l' |- y0 B; U: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊扒 500克
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4 H# s  J7 Y: I) k' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
, B  h$ V2 n" o1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 85毫升、檸檬汁 3湯匙、牛至 7克、蒜頭(切碎) 6粒、海鹽 1茶匙、黑胡椒碎 1/2茶匙
! T/ r% d, m( P/ Z1 R5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x+ y! u7 u. z1 J3 n- t
蘸汁5.39.217.762 N+ u5 `8 u1 D: v0 t' R$ e( t
原味乳酪 250毫升、蒜頭(切碎) 4粒、檸檬汁 1湯匙、鮮薄荷葉 6克、海鹽/黑胡椒碎各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d4 v9 [' `& c+ J0 d' x8 b. y
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+ I& S1 ?, P& Z( S; i做法
, h' q4 n( f, z! q. l% _5.39.217.761.將羊扒加入橄欖油、檸檬汁、牛至、蒜茸、海鹽、黑胡椒碎拌勻,醃至少 45分鐘或最好醃過夜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W: b( _$ o; q) C) A

$ _( l6 K5 V# o6 U2 @5.39.217.762.將醃好的羊扒放上已鋪上錫紙的焗盤上,預熱焗爐至 300℃,焗約 6分鐘至金黃,取出反轉,繼續焗多約 6分鐘即可上碟。
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- W0 b1 }5 F$ r8 G' m4 S公仔箱論壇3.將原味乳酪、蒜茸、檸檬汁、鮮薄荷葉、海鹽及黑胡椒碎拌勻成乳酪醬汁,伴以羊扒同吃即可。公仔箱論壇) L6 ?' L* V7 u6 G% U9 o
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