假日要在銅鑼灣找個地方歇歇腳、安靜舒服的喝杯咖啡殊不容易。最近一位天主教朋友向我推介一個好地方—— bonfire cafe。. t4 t1 K; F# N, o- h/ p
4 N# U% h/ d7 k& ]4 o- m# `公仔箱論壇餐廳由天主教註冊慈善團體靈火文化所開，不要聽見教會辦的便怕怕，因為環境實在舒服。餅櫃、 open kitchen、梳化、搖搖椅、波波吊燈，摩登 cafe的元素齊集；加上悠揚音樂，和一般 Cafe無異，勁好 Hea！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~" E8 B# {, L0 ^' d/ u* K/ S
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三文治和沙律都是自製，蛋糕也是請餅店度身訂做，口味獨一無二。用料亦不賴，像紅豆奶凍蛋糕用上小倉紅豆炮製，香甜富咬口；朱古力蛋糕以比利時品牌 64%可可朱古力製作，濃香。
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0 K9 Y, c6 v) k8 N飲品亦有驚喜，藍山哥倫比亞蘇門答臘萬特寧式式俱備；亦有花茶、花味鮮奶和沙冰。3 y& D) g# i$ ?% o0 _1 G& i
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炎炎夏日，從鬧市中走進來，挨在梳化，呷一口冰涼沙冰， hea一個下午，就是最好的福音。5.39.217.76' Y; K0 ?. ?! b
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7 T0 @3 E1 t$ g7 y/ n5.39.217.76cafe以淺綠、木紋和米白色為主調，田園感覺滿瀉，舒服和諧。
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* O- r# L) O6 x5.39.217.76Bonfire cafe (銅鑼灣禮頓道)% \- b% Q! B! a) O( O
營業時間︰星期一至六 8am-10pm，星期日 11:30am-6:30pm+ y) u6 K. R, A, c$ A+ i
註︰三文治、蛋糕和沙律都有迷你裝，部分時段供應套餐。5.39.217.766 K: t/ x! j& t7 r8 H$ Q1 ^2 a3 Y
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" Y0 ]' X2 S# Z! n" ^tvb now,tvbnow,bttvb信、望、愛（鮮果沙冰）$32/杯公仔箱論壇1 g" q8 L6 m( [/ Z, [5 C4 Q
沙冰有西柚、菠蘿和奇異果三種口味，加入乳酸飲品調製，酸咪咪很解渴。公仔箱論壇# I1 \: _( X/ U, a
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# {5 x) _( b3 f+ p1 m公仔箱論壇靈火特色沙律$30（小）$42（大）
( j* Z( e" M% x0 x: x4 t公仔箱論壇蘋果通粉雞肉沙律和南瓜沙律，前者蛋黃醬拌；後者豆角、洋葱、西芹和雞肉配南瓜茸，甜香。
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. D* N0 D) W @1 L! [; q0 u綠靈火$28/件
, @( W6 r4 v9 Ztvb now,tvbnow,bttvb青蘋果 wasabi慕絲蛋糕，入口酸香，質感軟滑，有芥末清香卻沒有辛辣，清新。
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發表於 2009-7-17 04:16 PM
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