假日要在銅鑼灣找個地方歇歇腳、安靜舒服的喝杯咖啡殊不容易。最近一位天主教朋友向我推介一個好地方—— bonfire cafe。tvb now,tvbnow,bttvb! B" q+ O# e/ ]; l; ?5 {6 J
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餐廳由天主教註冊慈善團體靈火文化所開，不要聽見教會辦的便怕怕，因為環境實在舒服。餅櫃、 open kitchen、梳化、搖搖椅、波波吊燈，摩登 cafe的元素齊集；加上悠揚音樂，和一般 Cafe無異，勁好 Hea！
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三文治和沙律都是自製，蛋糕也是請餅店度身訂做，口味獨一無二。用料亦不賴，像紅豆奶凍蛋糕用上小倉紅豆炮製，香甜富咬口；朱古力蛋糕以比利時品牌 64%可可朱古力製作，濃香。公仔箱論壇2 h: S! s* D" D
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飲品亦有驚喜，藍山哥倫比亞蘇門答臘萬特寧式式俱備；亦有花茶、花味鮮奶和沙冰。
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/ S+ M) Q- s- }2 O' @- V5 N, J炎炎夏日，從鬧市中走進來，挨在梳化，呷一口冰涼沙冰， hea一個下午，就是最好的福音。
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3 [. G! ?( ~2 | }8 |; ucafe以淺綠、木紋和米白色為主調，田園感覺滿瀉，舒服和諧。
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Bonfire cafe (銅鑼灣禮頓道)
; e- F/ t( R( E$ n; ^% [9 Q公仔箱論壇營業時間︰星期一至六 8am-10pm，星期日 11:30am-6:30pm
# R* ~. L$ u/ K3 i( g- y; ~8 p, r5.39.217.76註︰三文治、蛋糕和沙律都有迷你裝，部分時段供應套餐。
- ~6 ~* Q7 [0 m" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 z% s( D# o N2 t" f; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb+ W5 h: b+ E$ S; v1 C, _1 C
信、望、愛（鮮果沙冰）$32/杯
; d4 `5 o2 W6 x; G沙冰有西柚、菠蘿和奇異果三種口味，加入乳酸飲品調製，酸咪咪很解渴。
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% _+ ~9 J' n5 o* ? c, _* b0 a5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t6 r- A9 R+ j7 h$ q$ f4 D* C
靈火特色沙律$30（小）$42（大）
( [/ r' r- @6 ~- Q8 T5.39.217.76蘋果通粉雞肉沙律和南瓜沙律，前者蛋黃醬拌；後者豆角、洋葱、西芹和雞肉配南瓜茸，甜香。tvb now,tvbnow,bttvb: e9 X2 ~. D+ \- U) y
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綠靈火$28/件
5 s p! n+ F2 h6 q a, c青蘋果 wasabi慕絲蛋糕，入口酸香，質感軟滑，有芥末清香卻沒有辛辣，清新。
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發表於 2009-7-17 04:16 PM
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