假日要在銅鑼灣找個地方歇歇腳、安靜舒服的喝杯咖啡殊不容易。最近一位天主教朋友向我推介一個好地方—— bonfire cafe。
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餐廳由天主教註冊慈善團體靈火文化所開，不要聽見教會辦的便怕怕，因為環境實在舒服。餅櫃、 open kitchen、梳化、搖搖椅、波波吊燈，摩登 cafe的元素齊集；加上悠揚音樂，和一般 Cafe無異，勁好 Hea！. [6 J- W" G! H" C" b+ i
1 y5 S- U2 c* W: v L" H+ Ktvb now,tvbnow,bttvb三文治和沙律都是自製，蛋糕也是請餅店度身訂做，口味獨一無二。用料亦不賴，像紅豆奶凍蛋糕用上小倉紅豆炮製，香甜富咬口；朱古力蛋糕以比利時品牌 64%可可朱古力製作，濃香。公仔箱論壇. O: p* J- j0 G+ Y
' \; o6 {* d2 w( ~: u4 O, M5.39.217.76飲品亦有驚喜，藍山哥倫比亞蘇門答臘萬特寧式式俱備；亦有花茶、花味鮮奶和沙冰。
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5 P6 X1 M( d6 W2 z7 v; X* ^炎炎夏日，從鬧市中走進來，挨在梳化，呷一口冰涼沙冰， hea一個下午，就是最好的福音。tvb now,tvbnow,bttvb6 u, \* B, M* l g
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! t7 s k9 E8 Q- \! N, scafe以淺綠、木紋和米白色為主調，田園感覺滿瀉，舒服和諧。" R- L3 H. j! j- Q* L J& ~4 ], ?
8 `5 y; n6 t9 q6 y6 b2 \6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Bonfire cafe (銅鑼灣禮頓道)tvb now,tvbnow,bttvb2 l9 }- T6 U0 q9 y6 r3 q
營業時間︰星期一至六 8am-10pm，星期日 11:30am-6:30pm公仔箱論壇4 m9 M, b5 L5 B5 F( C* e
註︰三文治、蛋糕和沙律都有迷你裝，部分時段供應套餐。
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& o0 d$ H/ G' U公仔箱論壇信、望、愛（鮮果沙冰）$32/杯
4 U2 t4 E. D: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙冰有西柚、菠蘿和奇異果三種口味，加入乳酸飲品調製，酸咪咪很解渴。& a; K l" A' |
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靈火特色沙律$30（小）$42（大）
5 R" [* V' k$ n5 @1 _& ~5 y3 `& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果通粉雞肉沙律和南瓜沙律，前者蛋黃醬拌；後者豆角、洋葱、西芹和雞肉配南瓜茸，甜香。
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+ \' O) y8 S# v C! I9 |. stvb now,tvbnow,bttvb綠靈火$28/件
0 q4 Q% f4 Q: E7 R X8 vtvb now,tvbnow,bttvb青蘋果 wasabi慕絲蛋糕，入口酸香，質感軟滑，有芥末清香卻沒有辛辣，清新。公仔箱論壇$ n( m) h* M9 [3 o6 M) u" u
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發表於 2009-7-17 04:16 PM
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