大坑已經有小甜谷同甜品大少，千口甘夠膽加入戰團，原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作，入行十七年，傳統甜品難佢唔倒，新派創意亦源源不絕。公仔箱論壇6 ~" |4 _2 }, c3 M9 N
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手勢好，所有出品一律自家製，豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制，芒果卷簡直挑戰難度，用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之，樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔，誠意加分。5.39.217.76: K5 ]: g: h$ m* P1 v5 `
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) x3 o# Q- r; o1 \公仔箱論壇燉蛋椰皇盅$28
8 S- q5 Z' r; I* G# E; Vtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸，鮮椰汁水都滲進燉蛋中，比一般燉奶味道更清新。
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' e1 i Q3 Z; }) A四色涼粉$18tvb now,tvbnow,bttvb6 T/ B/ ` p5 r" m3 L6 l
質感爽口，比大菜糕硬身，菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕，清淡之選。
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2 e# P6 N) o1 X8 j5.39.217.76羅太（左）、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料，質感夠晒豐富。」+ @, f8 T' B; ^/ h8 {7 l
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千口甘 (大坑施弼街)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x- d- e2 i9 j5 t$ y- v) _7 T
營業時間：星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1am3 L, Z( u9 `$ |! Z) A) h- C' S7 G
泊車：附近有咪錶位/ \3 z; l! `; _. v
注： 65歲或以上長者，堂食半價。tvb now,tvbnow,bttvb' z9 [ v. s3 e# o0 m+ j' q; X6 }7 |7 k
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發表於 2009-7-6 08:17 PM
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