大坑已經有小甜谷同甜品大少，千口甘夠膽加入戰團，原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作，入行十七年，傳統甜品難佢唔倒，新派創意亦源源不絕。
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手勢好，所有出品一律自家製，豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制，芒果卷簡直挑戰難度，用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之，樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔，誠意加分。5.39.217.767 t: W6 Q' O- [% U& l: ^" Y
5.39.217.760 j1 e# v% T2 s. i. C
- U/ _! S- g, G2 l4 A' F; l1 h5.39.217.76燉蛋椰皇盅$28
) I* ~" j, s. Y' n, s% J公仔箱論壇鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸，鮮椰汁水都滲進燉蛋中，比一般燉奶味道更清新。
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: P; \& }+ c# k* n- i8 b! J1 z- R公仔箱論壇
% S j( h0 U6 G- i6 D四色涼粉$18tvb now,tvbnow,bttvb3 W. O, [! i$ m" k% V
質感爽口，比大菜糕硬身，菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕，清淡之選。" P& a3 [: u& ]: I, K- Y; f, R
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: C+ W8 y0 Z$ E3 q( x7 itvb now,tvbnow,bttvb羅太（左）、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料，質感夠晒豐富。」
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千口甘 (大坑施弼街): x6 |9 G5 R8 @4 o b/ ?/ E" W
營業時間：星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1am公仔箱論壇) u# J+ W; Z' @' h; I- `1 s8 f2 K' n
泊車：附近有咪錶位
7 D+ Z" g1 G. \9 U' ?7 X# m2 ?. g5.39.217.76注： 65歲或以上長者，堂食半價。
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發表於 2009-7-6 08:17 PM
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