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[甜品] 南瓜軟餅

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材料:
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砂糖   80克  
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糯米粉   100克
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做法:" ^3 T8 G' d# O  M: L) O1 R( x4 z
(1) 首先將南瓜刮皮、切粒,然後用鍋隔水蒸熟致稔。
& m6 h" Z# W0 \7 w& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 當熟南瓜還熱時馬上加入砂糖攪成蓉。5.39.217.76$ y' D" W! R3 V) R9 T4 k' G
(3) 然後加入1/3 糯米粉落南瓜蓉內攪拌勻。
# P6 P+ V9 h3 ]9 N+ b5.39.217.76(4) 待放涼一會後再加入剩餘的 2/3糯米粉落南瓜蓉內再搓成麵糰狀。
' T) C# a+ v) F+ s, M: y( S3 j(5) 將南瓜麵團分份,然後搓圓、壓扁。
. {  P4 l4 f( }) N4 M& _9 h公仔箱論壇(6) 可以用平底鍋煎南瓜餅,兩邊反轉煎致熟透 。
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