[中式食譜] 焦糖黑胡椒鸡块

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原料：5.39.217.767 s7 K& N: `* \; d5 l! C
褐色蔗糖200克，鱼露45克，米醋45克，蒜末15克，姜末15克，胡椒适量-切好的碎紫葱适量泰国辣椒2粒，去皮去骨的鸡块200克-油和水适量" P* o- Z5 K( r( u7 s  K( o; _
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制法：
: a& K6 ~; L* |* Ytvb now,tvbnow,bttvb1、在一个小碗中先后放入蔗糖、一餐匙鱼露、水、米醋、蒜末、姜、胡椒和辣椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e$ i4 P" R5 g/ p/ R' W0 _

6 F* X) g  |0 n( J2 dtvb now,tvbnow,bttvb2、在炒锅中加入油，放入切好的紫葱用小火炒香，再次放入鱼露和切好的鸡块，用中高火炒至10分钟左右取出，以香菜叶点缀。
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就餐时可搭配泰国香米