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胡萝卜一根，土豆一个，香干两小块（参见图1）；西兰花一小朵，粉丝一小捆，（如图2）我买的是那种打结的粉丝，看着好玩而已；鱼丸一袋，咖喱酱80ml（图3），大葱一小段，橄榄油三大匙，鸡精1/4匙，盐1/4匙* j$ U a4 L* M4 o! {# k
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公仔箱論壇$ A2 w7 p! {# m" D- K) `# |+ `( X1 d; G
做法：
. |% S, j9 B: |9 | k/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、胡萝卜和土豆去皮切滚刀块，香干切小块，西兰花掰小朵，大葱斜切；
+ C1 I1 \+ `5 etvb now,tvbnow,bttvb2、锅中烧橄榄油，约七成热时下如大葱，接着倒入胡萝卜和土豆块翻炒一会，继而加入咖喱酱翻炒；公仔箱論壇6 Q. U) I2 w8 Q3 I
3、翻炒大约1分钟之后，加入鱼丸和香干，加高汤（或者水），水量稍微盖过蔬菜，中火炖至土豆七分熟后加入泡好的粉丝，最后加入西兰花，加盐和鸡精收汁后出锅。3 |; S. S0 q" T g4 N& Q) h
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發表於 2008-12-17 01:20 PM
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