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[西式食譜] 圣诞火鸡

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材料:公仔箱論壇- T" A* n; B! j$ w9 q" C. Y8 d$ |5 b, u
4杯野米、
: r; P: @/ @, s4 e( Q/ _  z5.39.217.761两蘑菇、
+ w2 K. [7 b- f$ V& ~$ v+ O% [5.39.217.761两西芹、
' V6 V! H9 O: r' @! l: {3 q% A公仔箱論壇1两红萝卜、公仔箱論壇) Y% S: v; k+ Q, V
1只雪藏火鸡。
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调味料:
' J& Q  H- f1 T4 x2 r公仔箱論壇适量胡椒粉、
7 t0 q, [( w& D- i3 T) i公仔箱論壇1安土(25克)牛油、公仔箱論壇! F* z9 R1 J0 ^0 c
少许茜子、公仔箱論壇8 O# p4 V, T5 F! f$ Z6 q
适量盐、tvb now,tvbnow,bttvb, r4 y# S' I' K' f" |
1茶匙蒜茸、公仔箱論壇/ C$ N' L9 \, ^* g3 b- A
1杯清鸡汤。5.39.217.76( n% E3 V' \& [, ^0 k
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烹调方法:3 o1 [% B* O3 d& ~' _
1、火鸡洗净去内脏,用盐及胡椒粉腌30分钟。公仔箱論壇+ X; Q0 w4 n+ V8 b4 Y9 s/ B
2、野米隔干水份与蒜蓉及其它蔬菜粒用牛油炒片刻,加入茜子及调味。
, W" B; |) Q) T; G1 U; }! R. z3、加入鸡汤煮滚,用慢火煮至半熟,待凉。5.39.217.765 r8 T) _! {5 A8 U: v5 |1 |+ d
4、将野米馅放入火鸡腔内,用锡纸盖着开口,置煤气焗炉8度(230°C/450°F)焗约2小时至熟。
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