而家出街食咩都貴,大排檔叫個羊腩煲都要舊幾水!!前幾日我整左煲羊腩同屋企人食,共八人,加埋其他配料都係七八舊~公仔箱論壇+ N$ R. Z5 ]' l9 u
如有興趣整羊腩煲,材料如下
& O( F2 M$ `& ^8 a J: y公仔箱論壇羊腩5-7磅(夠8人以上食)公仔箱論壇/ c4 K$ ?- I' n2 {
蒜頭,薑,蔥,乾蔥
; x% G$ W% I3 P; b, Ttvb now,tvbnow,bttvb南乳,冰糖& S" ]4 P. D/ A0 N
先把羊腩飛水,再去除肥膏
1 [. E o+ s) w再抄香配料,南乳之後落水,再落羊腩,蚊約兩小時 |